Cours de cuisine

Cours de cuisine sur les antipasti, les pâtes fraîches et le tiramisù

5.0
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Anna

Sant'Agnello (NA)
Durée 3h
Max 7 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Cesarina Green
Votre expérience

    Viens te plonger dans la tradition culinaire de la magnifique côte sorrentine avec notre cours de cuisine ! Je te guiderai dans la préparation de trois plats typiques incroyables de la région : la décadente mozzarella in carrozza, les irrésistibles gnocchi alla sorrentina et le délicieux tiramisù al caffè.

    Pendant le cours, tu apprendras les secrets de ces recettes transmises de génération en génération et tu auras l'occasion de mettre la main à la pâte en les préparant toi-même. Une fois prêts, on dégustera ensemble le fruit de notre travail, assis autour d'une table, dans une ambiance familiale et conviviale, autour d'un bon verre de vin local. Je t'attends pour une soirée placée sous le signe du goût et de la tradition, à la recherche de la véritable essence de la cuisine de Sorrente ! Je t'attends !

    Total: 133,00 €

    133,00 € 
    par invité

    67,00 € par enfant

    Avis
    5.0
    5 avis
    My family felt so welcomed into Anna’s home. We enjoyed our cooking class and sharing a meal with Anna and her family. She was an excellent cook and teacher

    Holly - juillet 2025

    We loved Anna and her family. They were so helpful and fun to be around. She did an excellent presentation on how to make various dishes. We highly recommend this authentic cooking class.

    Frank Cuca - octobre 2023

    Beautiful family. We really enjoyed our time at Anna's cooking class

    Robin and Henry - octobre 2023

    Anna & her family were very gracious! We thoroughly enjoyed learning to make authentic Italian pasta & tiramisu with Anna! Peppe poured wine, and the whole family made us feel so welcome in their home! Highly recommend this immersive experience!

    Amy - juin 2023

    We had an amazing time with Anna and her family, and really feel like we had an authentic Italian experience - highly recommend!

    Simrah - juin 2023

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    Anna
    Cesarina depuis 2023Ville: Sant'Agnello (NA)    Langues: Italien et Anglais
    Ma cuisine est essentiellement basée sur les produits que la terre offre au fil des saisons ; j'aime cuisiner des pâtes faites maison comme les raviolis caprese, au citron, à la morue ou à tout autre poisson, au speck et aux noix ou aux épinards. J'aime expérimenter de nouvelles combinaisons de saveurs, c'est pourquoi je prépare les gnocchi non seulement à la « sorrentina », typiques de ma région, mais aussi avec du gorgonzola, des feuilles de navet, etc. Je dispose également d'un four à bois où je prépare de fantastiques pizzas levées pendant 36 heures, ce qui les rend très digestes. Ici aussi, l'imagination est reine : avec des oignons, des pistaches et de la mortadelle, des fruits de mer, des brocolis et des saucisses, margherita, marinara.
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