Cours de cuisine

Cours de pâtes fraîches et de tiramisu au cœur de Sorrente

5.0
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Alessandra

Sorrente (NA)
Durée 3h
Max 12 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience

    Viens cuisiner avec moi chez moi à Sorrente et découvre les secrets de la cuisine italienne ! Ensemble, on va préparer des scialatielli faits maison avec des ingrédients frais de saison, des raviolis farcis selon la tradition et le classique tiramisù. Je t'accueillerai comme un membre de ma famille et je te guiderai pas à pas dans la préparation de plats authentiques, transmis de génération en génération. En petit groupe, tu auras l'occasion d'apprendre, de t'amuser et de déguster des plats de la vraie cuisine italienne. Une expérience unique qui te fera te sentir chez toi, immergé dans les saveurs de ma terre !

    Total: 199,00 €

    199,00 € 
    par invité

    100,00 € par enfant

    Avis

    5.0
    150 avis
    Notre famille a vécu une expérience culinaire absolument merveilleuse avec Alessandra Mauriello. Dès l'instant où elle est venue nous chercher à notre hôtel, nous nous sommes sentis comme des invités accueillis et non comme de simples clients. Alessandra nous a gracieusement ouvert les portes de sa maison, partageant avec nous non seulement son expertise culinaire, mais aussi sa sincère hospitalité. Au cours du cours, nous avons appris à confectionner des ravioles fraîches au fromage et des tagliatelles entièrement maison, ainsi qu'une délicieuse sauce à la crème au citron et un tiramisu authentique. Observer le processus puis déguster les plats que nous avions créés avec des ingrédients frais et de haute qualité a été un moment vraiment mémorable. Alessandra nous a également offert son limoncello maison, qui était fantastique et a ajouté une touche spéciale à l'expérience. Le cadre était époustouflant, avec des vues magnifiques depuis sa maison qui ont rendu l'après-midi encore plus agréable. Alessandra s'est montrée patiente, compétente et passionnée par le partage des traditions culinaires italiennes. Elle a fait en sorte que tout le monde se sente à l'aise et impliqué tout au long de l'expérience. Nous ne saurions trop remercier Alessandra pour sa chaleur, sa générosité et son hospitalité. Ce fut l'un des moments forts de notre voyage en Italie, et nous recommandons vivement cette expérience à quiconque recherche un goût authentique et inoubliable de la culture et de la cuisine italiennes. Merci, Alessandra, pour cette journée vraiment spéciale ! 🇮🇹🍋🍝❤️

    Traduit du Anglais

    Gaurav Chaudhry - 

    Alessandra a une maison, un sourire, un rire et un esprit magnifiques — et la cuisine est divine ! Elle rend la préparation de plats italiens frais et délicieux à la fois facile et amusante. C'est un véritable échange culturel. À ne pas manquer !

    Traduit du Anglais

    Charlene Nottoli - 

    Une expérience magnifique et inspirante ! Les recettes étaient délicieuses, la maison et la vue étaient magnifiques, presque tous les ingrédients venaient fraîchement du jardin, et Alessandra nous a fait sentir comme des membres de sa famille.

    Traduit du Anglais

    Dante Nottoli - 

    Nous n'aurions pas pu vivre une expérience plus authentique et sincère qu'avec Alessandra ! Dès notre arrivée, elle nous a accueillis chez elle comme si nous faisions partie de la famille. Son hospitalité chaleureuse nous a immédiatement mis à l'aise et a créé une expérience véritablement unique. Le cours de cuisine était à la fois agréable et incroyablement enrichissant. Nous avons beaucoup appris sur l'art de confectionner des pâtes fraîches maison, grâce à des instructions claires et à une pratique intensive. La leçon sur le tiramisu était tout aussi fantastique, et nous avons acquis des techniques et des astuces que nous avons hâte de reproduire chez nous. Alessandra a pris le temps de s'assurer que ce moment soit mémorable pour nous, en prenant de nombreuses photos et vidéos. Nous recommandons vivement cette expérience à quiconque recherche un cours de pâtes unique à Sorrente, en Italie !

    Traduit du Anglais

    Mark & Kaylee - 

    C'est un passage OBLIGATOIRE lors d'une visite à Sorrente ! Alessandra est TELLEMENT accueillante qu'on a l'impression de faire partie de sa famille. Elle est très patiente et explique étape par étape comment préparer les différents plats. Elle est très impliquée et attentive à chacun ; même si vous n'avez jamais mis les pieds dans une cuisine ou jamais cuisiné, vous vous sentirez comme un pro ! Une fois que tout a été terminé (spaghetti aux courgettes fraîches, raviolis farcis au fromage et gnocchis à la pomme de terre et au fromage) et que le dîner a été servi, la nourriture était tout simplement divine !! Et tout a été fait par VOUS ! Les mots ne rendent pas justice à la fraîcheur et aux saveurs savoureuses que nous avons goûtées. Tous les ingrédients proviennent d'ailleurs de son propre jardin. Après le dîner, le Limoncello, également fait maison par sa famille, était exceptionnel, le MEILLEUR que nous ayons bu en Italie. Je noterais cette expérience 5 étoiles cent fois de suite ! Je reviendrai sans aucun doute pour suivre un autre cours avec Alessandra !! J'AI ADORÉ CETTE EXPÉRIENCE !!

    Traduit du Anglais

    Andrea wood and Lynn Schwab  - 

    Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
    Image Profile

    Alessandra

    Cesarina depuis 2021Ville: Sorrente (NA)    Langues: Italien, Anglais, Français

    Sorrente, terre des sirènes qui ont tenté Ulysse et patrie de Torquato Tasso, offre des moments poétiques entre criques secrètes, panoramas à couper le souffle et pauses gourmandes, comme chez notre Cesarina Alessandra. « J'aime la cuisine traditionnelle et je suis passionnée par les produits à base de levure, en particulier la pizza napolitaine réalisée avec mon levain, avec lequel je fais des pains parfumés, de tout type de farine ». À sa table, des saveurs de la mer et de la terre, des recettes de la tradition culinaire de Sorrente, parfumées et savoureuses.

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