Cours en ligne : une expérience parfumée parfaite pour Noël

Un cours frais, parfumé et parfait pour Noël. En une heure, on va préparer ensemble trois grands classiques italiens à base de citron : le limoncello maison, le sorbet au citron sans sorbetière et les biscuits au citron de type « lingua di gatto » (langue de chat). Pendant le cours, on va éplucher les citrons et mettre les écorces à infuser dans l'alcool, la préparation sera ensuite terminée après quelques jours. On utilisera le jus des citrons pour créer un sorbet simple, léger et rafraîchissant, qui sera prêt le lendemain. Enfin, on fera ensemble des biscuits au citron, parfaits pour accompagner le sorbet avec un filet de limoncello. Un petit trio de recettes conçu pour apporter fraîcheur, parfum et une touche de tradition italienne à votre table de Noël. Joyeux Noël au parfum de citron !