Cours de cuisine
De Sorrente à Naples : les saveurs de la mer et de la terre
4.9
Plat local
Elisa
Langues parlées :
Italien et Anglais
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
- Petit gâteau aux anchois et au citron
- Spaghetti à la Nerano
- Tarte Caprese
Je t'accueille dans ma cuisine pour vivre ensemble une expérience authentique faite de saveurs, de tradition et de convivialité. Au cours de ce cours de cuisine, nous préparerons et dégusterons ensemble trois plats typiques de ma région : un petit gâteau aux anchois et au citron en entrée, des spaghettis à la Nerano avec des courgettes et du basilic en plat principal et, pour finir, la torta Caprese au citron, parfumée et moelleuse.
Ce sera un moment de partage où je te guiderai pas à pas dans la préparation, en te racontant des anecdotes et des secrets de la cuisine napolitaine.
L'eau, le vin et le café sont inclus pour accompagner notre dégustation finale dans une ambiance simple et chaleureuse.
Caractères restants : 500
Total: 163,00 €
163,00 €
par invité82,00 € par enfant
Avis
4.9
37 avis
- Elisa a eu la gentillesse d'organiser un cours de dernière minute avec moi, en tant que voyageuse seule, alors qu'une réservation précédente avait dû être annulée. Elle connaît très bien les différents types de pizzas et de desserts locaux. L'atmosphère est très accueillante et chaleureuse !
- Elisa et sa famille ont accueilli notre groupe chez elle. Nous avons appris à préparer le tiramisu, la pizza et la bruschetta. Nous avons apprécié l'atmosphère familiale et le partage d'un repas ! Nous n'oublierons jamais cette expérience.
- Je donnerais plus de 5 étoiles à Elisa si c'était possible. Je lui donnerais toutes les étoiles. C'est une cuisinière incroyable. Elle nous a appris à faire de la bruschetta, une pizza margarita, une pizza marina et un tiramisu. Tout était incroyable et délicieux. Elisa a été patiente et compréhensive avec nous, même après que j'ai accidentellement cassé un jaune d'œuf en essayant de séparer le blanc. Elle a donné d'excellents conseils et astuces pour chaque recette. Le plus important, et le plus inattendu, a été l'hospitalité napolitaine qu'elle et sa famille ont témoignée à notre groupe. C'était vraiment d'un autre niveau. Ils nous ont ouvert leur maison, belle et spacieuse, et nous ont traités comme de vieux amis proches. Nos trois heures avec eux sont passées si vite. Nous étions déçus au moment de retourner à notre hôtel, aucun d'entre nous ne voulait partir. À la fin, nous avions l'impression qu'elle et sa famille faisaient désormais partie de la nôtre. J'espère qu'ils ont ressenti la même chose que nous.
- Nous avons passé une soirée merveilleuse dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. La pizza était absolument délicieuse et les recettes étaient créatives et riches en saveurs. Tout a été préparé avec un grand soin, rendant l'expérience vraiment agréable. Hautement recommandé !
- J'ai passé une très agréable soirée et un cours de cuisine avec Elisa. Nous avons préparé de délicieux gnocchi alla sorrentina, des raviolis caprese et un migliaccio napoletano en dessert. J'espère revenir pour un autre cours de cuisine à l'avenir.
Traduit du Anglais•
Chris Matera -
Traduit du Anglais•
Shannon -
Traduit du Anglais•
Darin M -
Traduit du Anglais•
Maria -
Traduit du Anglais•
Jesper Mortensen -
Caractères restants : 500
Total: 163,00 €
163,00 € par invité
Où
Elisa
Cesarina depuis 2021Ville: Naples (NA) Langues: Italien et Anglais« Tout nous reflète, tout dit quelque chose sur nous : ma région est riche en contrastes (tout comme moi), ma maison est un mélange de styles qui créent un désordre ordonné, ma table est pratique, avec des tons lumineux et une touche de couleur, ma passion pour la cuisine vient de mon sentiment d'appartenance, surtout à ma famille. »
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