Naples dans le cœur

Découvrez les saveurs authentiques de Naples dans un cours de cuisine qui sent bon la tomate, le basilic et la douce tradition. Nous apprendrons ensemble à préparer les Montanarine al Pomodoro e Basilico : de petites pizzas frites, moelleuses et dorées, assaisonnées de la sauce la plus simple et la plus irrésistible du monde.

On continuera avec les ziti que l'on assaisonnera avec le Ragù Napoletano, le roi du dimanche, cuit lentement jusqu'à devenir épais, parfumé et plein d'amour. On terminera avec le Babà al Rum, symbole de la pâtisserie napolitaine : léger, moelleux et délicieusement imbibé. Une expérience conviviale et amusante, où nous cuisinerons, dégusterons et trinquerons ensemble à la véritable joie napolitaine.