Des pâtes et des pommes de terre, une « mozzarella in carrozza » et un dessert

Découvre les saveurs authentiques de la tradition napolitaine avec un cours de cuisine riche en saveurs et en histoire ! Après un apéro de bienvenue, on préparera ensemble les « pasta e patate », un plat crémeux et réconfortant de la cuisine populaire, agrémenté d’un mélange de pâtes et de croûtes de parmesan. On enchaînera avec la « mozzarella in carrozza », une spécialité irrésistible, croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur. Pour finir en douceur, on préparera un dessert raffiné à base de crème, de pêches et de crumble aux amaretti. Le tout accompagné d'un verre de vin local, pour une expérience conviviale à la découverte des saveurs de Naples !