Gnocchi, bruschette et castagnaccio avec dégustation d'huile

On se retrouvera dans une ferme de la région de Lucques, au milieu des oliviers, pour préparer un menu complet issu de la tradition italienne du nord, typique des jours de fête. Un menu adapté à tous les âges et à toutes les envies : des bruschette, des gnocchis aux pommes de terre et du castagnaccio. Les bruschette seront accompagnées d’une dégustation de notre huile d’olive extra vierge et de notre origan. Ensuite, on préparera les gnocchis avec une sauce différente pour chaque saison, à base d’ingrédients bio. Enfin, on préparera un dessert spécial de la Toscane et du nord de l’Italie, issu de la tradition montagnarde : le castagnaccio. Un dessert moelleux et nourrissant à base de farine de châtaignes, de romarin, d’huile et de fruits secs. Ne te laisse pas tromper par la simplicité de ces plats, ils sont délicieux. Un menu facile à préparer, même en famille, qui te comblera.