Lasagnes et tradition : cours de cuisine avec dégustation

Quelle fête quand maman servait les lasagnes ! Les couches de pâtes, la sauce bolognaise riche, le Grana Trentino généreusement saupoudré. Des souvenirs de rires, de sauce sur les doigts, de la chaleur et de la joie d'une famille réunie autour de la table. Aujourd'hui, je veux partager avec vous ces saveurs et ces émotions : nous allons cuisiner ensemble des lasagnes et, pendant qu'elles cuisent au four, nous dégusterons un apéritif composé de charcuterie et de fromages de ma région, accompagnés d'un bon vin et d'une focaccia parfumée. Pour finir, un dessert en coupe : la coppa Sella aux fruits rouges, parfaite pour terminer le repas. Je vous attends !