Les saveurs de Lucques lors d'un cours de cuisine dans le jardin

J'ai toujours aimé cuisiner, surtout pour de grands groupes. En été, j'aime préparer de la sauce tomate, des confitures, des huiles aromatisées et des sels. Pour mes recettes, je privilégie les produits locaux et bio.

Dans ce cours de cuisine, on commencera par une entrée de saison, puis je t'apprendrai à faire des pâtes fraîches, notamment des bigoli, des tagliatelles, des tagliolini, des fusilli et bien d'autres encore. Je t'expliquerai également comment les cuisiner avec des sauces de saison : chaque type de pâtes a une saveur unique et leur forme se marie différemment avec les sauces que nous utilisons. Nous terminerons ensuite par un dessert local. Pendant que nous cuisinons, nous pourrons également profiter du magnifique jardin, particulièrement agréable pendant la saison chaude, en dégustant les plats préparés pendant le cours.