Cours de cuisine
Les secrets de la bruschetta et des pâtes fraîches
5.0
Monica
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français
Cesarina Green
Votre expérience
La bruschetta est un plat emblématique de la tradition italienne, avec des variantes régionales qui en soulignent la diversité. Dans ma famille, on préfère utiliser seulement deux variétés spécifiques de tomates : parfumées, charnues et juteuses, achetées localement directement chez le producteur. L'huile d'olive extra vierge est indispensable et les caractéristiques du pain sélectionné font également la différence. Les pâtes frites sont un apéritif savoureux, parfait pour accompagner la charcuterie et les fromages : simple mais très efficace. Les pâtes fraîches sont un pilier de la gastronomie italienne, qui peuvent être préparées de nombreuses façons différentes. Découvrons-les ensemble !
123,00 € par invité
(62,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 €
par invité62,00 € par enfant
Avis
5.0
27 avis
- Monica était une hôte et une enseignante formidable ! Elle était très informative et amusante, ce qui nous a fait sentir très à l'aise chez elle. Monica s'assurait constamment que tout allait bien pendant l'expérience. Toute la nourriture était délicieuse et nous avons beaucoup apprécié de pouvoir partager nos créations avec notre famille. Je recommanderais absolument cette expérience avec Monica !
- C'était merveilleux ! Nous avons eu la chance d'avoir une excellente professeure de cuisine, Monika ! Nous avons beaucoup appris et nous sommes déjà impatients d'essayer les recettes à la maison ! C'était tout simplement génial ! Et nous le recommandons à tous ceux qui hésitent encore ! Allez chez Monica, vous serez ravis ! Cuisine dans une véritable ambiance italienne ! Tout simplement excellent !
- Monica a été un remplacement de dernière minute pour nous, car notre chef initial est tombé malade la veille de notre cours. Nous n’aurions pas pu espérer un meilleur professeur et guide pour la cuisine italienne. Nous avons suivi ce cours pendant notre lune de miel, et ce fut l’une de nos expériences préférées pendant nos trois semaines en Italie. Elle et son mari étaient tous deux incroyablement chaleureux et accueillants, et nous ont fait sentir comme faisant partie de leur famille. Nous avons eu l’impression d’avoir obtenu bien plus qu’un simple cours de cuisine, mais aussi une introduction et un accueil dans la culture italienne. Nous reviendrons absolument lorsque nous reviendrons en Italie.
- Je suis l'agent de voyages qui a réservé le cours de cuisine de Gayle et de ses sœurs. Je viens d'avoir des nouvelles de Gayle, et elle n'a cessé de me parler de l'expérience formidable que vous leur avez offerte. Merci beaucoup pour tous vos efforts !
- Monica et son mari nous ont accueillis chez elle et nous avons passé un agréable dîner en famille. Nous avons préparé deux pâtes fraîches qui étaient délicieuses. En plus des pâtes, ils avaient préparé différents plats pour que nous goûtions. Malheureusement, nous n'avons pas fait de tiramisu, mais dans l'ensemble, ce fut une expérience formidable !
Traduit du Anglais•
Elizabeth Gravelle - janvier 2026
Traduit du Allemand•
Susanna - décembre 2025
Traduit du Anglais•
Drew Johnson - décembre 2025
Traduit du Anglais•
Margaret - octobre 2025
Traduit du Anglais•
Esmee - septembre 2025
123,00 € par invité
(62,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 € par invité
Où
Monica
Cesarina depuis 2018Ville: Lucques (LU) Langues: Italien, Anglais, Français« Je cuisine depuis toujours, même pour beaucoup de monde. En été, j'aime faire de la sauce tomate, des confitures, de l'huile et du sel aromatisé. Pour mes recettes, j'utilise des produits locaux et biologiques. »
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