Apprenez à faire des raviolis avec moi : délicieux, polyvalents et plus rapides à préparer que vous ne le pensez. De petits trésors de saveurs avec des farces inspirées par les saisons et la fraîcheur des ingrédients. Je te guiderai dans la préparation de la pâte parfaite et je te surprendrai avec une farce spéciale, faite avec les produits de mon potager. Ensemble, nous réaliserons et dégusterons des raviolis faits maison, en vivant une expérience authentique sous le signe de la tradition et du goût. Réserve dès maintenant et mets l'art des pâtes fraîches sur ta table !
Mon mari et moi parlions depuis un certain temps de vivre une expérience culinaire locale ou de prendre un cours de cuisine, mais c'est la première fois que nous passons à l'action et WAOUH ! Emilia et Gianluca nous ont fait passer un moment inoubliable avec de bonnes conversations et un repas incroyable dans leur magnifique maison. Ils étaient très aimables, parlaient un excellent anglais et ont manifestement fait beaucoup d'efforts pour être d'excellents hôtes. Après nos premières amuse-gueules et notre vin sur leur belle table de patio extérieur, ils nous ont fait visiter leur propriété et leurs jardins. Ils avaient un vaste assortiment de fruits et de légumes et une passion et un talent évidents pour le jardinage. Ils nous ont permis de cueillir et de grignoter divers produits tout au long de la soirée – Délicieux ! Emilia avait préparé un assortiment complet d'aliments frais directement de son jardin (ou des fromages d'une ferme laitière locale juste en bas de la route) et, avec ma femme, elle a préparé un repas DÉLICIEUX, très copieux et satisfaisant. Tout au long de la préparation du repas et de l'expérience culinaire, ils ont partagé des traditions culinaires familiales et de nombreuses informations sur les régions locales et l'Italie en général. Le dessert, le café et le limoncello ont été la cerise sur le gâteau de cette incroyable expérience culinaire. Dans l'ensemble, ce fut une expérience que nous n'oublierons jamais. Et dont nous ne regrettons absolument pas – ça valait chaque centime ! Nous n'aurions pas pu demander une meilleure soirée avec une meilleure compagnie ! Merci Emilia et Gianluca de vous être donnés la peine de nous faire passer un bon moment !
Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
Emilia
Cesarina depuis 2022Ville: Salerne (SA) Langues: Italien, Anglais, Espagnol
Ma cuisine s'inspire de la tradition paysanne de la Campanie, qui a toujours privilégié les choix végétariens et végétaliens. Mes plats sont élaborés à partir de produits de saison et de recettes familiales traditionnelles ; ils allient saveurs, convivialité et simplicité.