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Fabiana e Andrea

Cesarina depuis 2018

Plat phare : Ravioles al plin avec sauce au rôti

J'habite à : Asti

Langues parlées : Italien et Anglais

Bon à savoir

Je propose des alternatives végétariennes
Cesarina Green

Fabiana e Andrea

Nous vivons à quelques minutes de la ville d'Asti et à deux pas des collines du Monferrato, une région parfaite pour ceux qui aiment la verdure, la paix et la tranquillité de la campagne, où les bois dominent. La passion pour la cuisine nous accompagne depuis toujours et se renouvelle chaque jour dans notre belle cuisine de style moderne. Nous aimons organiser des déjeuners et des dîners, prendre soin du potager et du verger près de chez nous, en étant toujours attentifs à la qualité des matières premières.

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Mes spécialités

  •  Trio d'entrées : flan de légumes locaux avec bagna cauda, salami cuit avec crème de pois chiches, croûtons de polenta de maïs avec cugnà (moutarde locale) et toma.
  •  Ravioles al plin avec sauce au rôti
  •  Fricandò astigiano (ragoût de bœuf)

Expériences

  Cours de cuisine (16)

Avis

5.0
66 avis
Nous avons passé un excellent moment chez Fabiana et Andrea, qui nous ont accueilli chez eux pour ce cours de cuisine. Ce sont des hôtes très accueillant et nous avons partagé un moment très convivial où ils nous ont appris à faire des agnolottis ainsi que d’autres spécialités italiennes, que nous avons dégustées avec une bonne bouteille de vin. Au delà de la cuisine où nous avons beaucoup appris, nous avons particulièrement apprécié ce moment de partage avec eux, et qui a rendu l’expérience unique. Merci encore pour votre accueil, nous reviendrons avec plaisir ! 😊

Alban et Marion  - mai 2026

Nous avons passé un excellent moment chez Fabiana et Andrea, qui nous ont accueilli chez eux pour ce cours de cuisine. Ce sont des hôtes très accueillant et nous avons partagé un moment très convivial où ils nous ont appris à faire des agnolottis ainsi que d’autres spécialités italiennes, que nous avons dégustées avec une bonne bouteille de vin. Au delà de la cuisine où nous avons beaucoup appris, nous avons particulièrement apprécié ce moment de partage avec eux, et qui a rendu l’expérience unique. Merci encore pour votre accueil, nous reviendrons avec plaisir ! 😊

Alban et Marion - mai 2026

Nous avons passé un excellent moment chez Fabiana et Andrea, qui nous ont accueilli chez eux pour ce cours de cuisine. Ce sont des hôtes très accueillant et nous avons partagé un moment très convivial où ils nous ont appris à faire des agnolottis ainsi que d’autres spécialités italiennes, que nous avons dégustées avec une bonne bouteille de vin. Au delà de la cuisine où nous avons beaucoup appris, nous avons particulièrement apprécié ce moment de partage avec eux, et qui a rendu l’expérience unique. Merci encore pour votre accueil, nous reviendrons avec plaisir !

Alban et Marion - mai 2026

Des hôtes incroyablement gentils et intéressants, avec une connaissance approfondie et une passion pour les traditions culinaires. Nous nous sommes sentis très bienvenus et ce fut un réel plaisir 😁

Traduit du Anglais

Steffen - avril 2026

Ce fut une agréable surprise cette expérience culinaire ! Fabiana est une personne très gentille et nous a fait nous sentir comme à la maison. Très serviable !! Très claire dans ses explications et très sympathique ! Mon mari et moi avons vraiment apprécié ! Une expérience que je recommande à tous !

Traduit du Italien

Rosita - avril 2026

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation

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