Cours de cuisine

Il n'y a pas que les raviolis : découvrez les Curtzele d'Asti !

5.0
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Fabiana e Andrea

Asti (AT)
Durée 2h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Cesarina Green
Votre expérience
  • Curtzele astigiane

On t'attend dans la tranquillité de la campagne pour ce cours de cuisine dédié à un plat oublié de la cuisine populaire : les curtzele astigiane ! Une recette qu'on a retrouvée dans un vieux livre sur l'histoire de la cuisine piémontaise et qui raconte une tradition authentique et peu connue. Sa particularité ? La présence de safran dans la pâte. Parce qu'en plus des agnolotti, Asti a bien plus à raconter : venez nous rendre visite pour le découvrir ! Il y aura bien sûr quelques amuse-bouches avec du pain et/ou des gressins faits avec notre levain.

Total: 102,00 €

102,00 € 
par invité

51,00 € par enfant

Avis

5.0
15 avis
Nous avons passé un excellent moment chez Fabiana et Andrea, qui nous ont accueilli chez eux pour ce cours de cuisine. Ce sont des hôtes très accueillant et nous avons partagé un moment très convivial où ils nous ont appris à faire des agnolottis ainsi que d’autres spécialités italiennes, que nous avons dégustées avec une bonne bouteille de vin. Au delà de la cuisine où nous avons beaucoup appris, nous avons particulièrement apprécié ce moment de partage avec eux, et qui a rendu l’expérience unique. Merci encore pour votre accueil, nous reviendrons avec plaisir ! 😊

Alban et Marion  - mai 2026

Nous avons passé un excellent moment chez Fabiana et Andrea, qui nous ont accueilli chez eux pour ce cours de cuisine. Ce sont des hôtes très accueillant et nous avons partagé un moment très convivial où ils nous ont appris à faire des agnolottis ainsi que d’autres spécialités italiennes, que nous avons dégustées avec une bonne bouteille de vin. Au delà de la cuisine où nous avons beaucoup appris, nous avons particulièrement apprécié ce moment de partage avec eux, et qui a rendu l’expérience unique. Merci encore pour votre accueil, nous reviendrons avec plaisir ! 😊

Alban et Marion - mai 2026

Nous avons passé un excellent moment chez Fabiana et Andrea, qui nous ont accueilli chez eux pour ce cours de cuisine. Ce sont des hôtes très accueillant et nous avons partagé un moment très convivial où ils nous ont appris à faire des agnolottis ainsi que d’autres spécialités italiennes, que nous avons dégustées avec une bonne bouteille de vin. Au delà de la cuisine où nous avons beaucoup appris, nous avons particulièrement apprécié ce moment de partage avec eux, et qui a rendu l’expérience unique. Merci encore pour votre accueil, nous reviendrons avec plaisir !

Alban et Marion - mai 2026

Expérience fantastique 😊 Fabiana et Andrea sont deux hôtes exceptionnels : ils vous accueillent avec une chaleur qui vous fait immédiatement sentir comme chez des amis, avec un professionnalisme vraiment rare. Ce fut une activité authentique et amusante, avec des notes gourmandes tout au long de la journée ! Merci du fond du cœur pour cet accueil merveilleux ! 🩷🌸

Traduit du Italien

Mariel - mars 2026

Ce fut une expérience formidable de cuisiner avec notre hôte. La nourriture était vraiment authentique et délicieuse. Nous recommandons vivement ce cours de cuisine. Ils nous ont donné l'impression d'être chez des amis. Merci beaucoup pour ce bon moment.

Traduit du Anglais

Carsten - septembre 2025

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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Fabiana e Andrea

Cesarina depuis 2018Ville: Asti (AT)    Langues: Italien et Anglais
Nous vivons à quelques minutes de la ville d'Asti et à deux pas des collines du Monferrato, une région parfaite pour ceux qui aiment la verdure, la paix et la tranquillité de la campagne, où les bois dominent. La passion pour la cuisine nous accompagne depuis toujours et se renouvelle chaque jour dans notre belle cuisine de style moderne.  Nous aimons organiser des déjeuners et des dîners, prendre soin du potager et du verger près de chez nous, en étant toujours attentifs à la qualité des matières premières.
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