Sarah
Cesarina depuis 2023Plat phare : Corxetti au pesto
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Plat phare : Corxetti au pesto
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je m'appelle Sarah, je vis en Italie depuis plus de 30 ans, même si je suis américaine. J'ai vécu 30 ans avec une grand-mère italienne, ma belle-mère adorée Silvana, qui m'a transmis son amour pour la cuisine ligure. Je souhaite partager les souvenirs des parfums et des saveurs de sa cuisine et lui rendre hommage en préparant les recettes qu'elle m'a enseignées, comme le pesto avec des croxetti, le gâteau de riz, les légumes farcis et la soupe traditionnelle mesciua. Je vous accueillerai au Podere Ferrari, un domaine historique de style colonial aux portes de La Spezia. Entouré de vignobles et immergé dans la nature, le Podere est l'endroit idéal pour vivre des expériences œnogastronomiques en pleine verdure. Je serai ravie de vous accueillir avec ma famille dans cet espace hors du temps. Je vous attends dans les merveilleuses Cinque Terre, où vous pourrez déguster nos spécialités et vous immerger dans la beauté de la côte ligure !

Fabio - août 2025
Andrew - juillet 2023
Jenny Dell - juillet 2023
Sam - juillet 2023
Lisa Meares - juin 2023