A pranzo con la baronessa

Villa Filippina Tricomi è stata costruita nel 1924, subito dopo il terremoto che ha colpito Messina nel 1908. Fu costruita per riportare la bellezza in città dall’architetto Camillo Puglisi Allegra in collaborazione con l’Ing. Bonaventura Saro Tricomi, proprietario della villa. Varcando la soglia della Villa, sarete catapultati indietro ai primi anni del Novecento. Attraverso un tour dei vari ambienti, vivrete l’eleganza dei saloni e scoprirete la storia di quadri e arredi appartenuti alla famiglia e tanti altri oggetti che portano con sé racconti di un'epoca passata. Nel cuore dello studio dello zio Saro, di fronte al camino, vi sarà servito l’aperitivo, accompagnato dal racconto della sua storia. Scopriremo aneddoti e curiosità della sua carriera. Il tutto sarà accompagnato da una degustazione dei vini Barone Sergio prodotti dalla nostra Azienda di famiglia. Ad aperitivo concluso, ci sposteremo in sala da pranzo dove proponiamo in chiave contemporanea le ricette tramandate dalla baronessa Angela che riporteranno in vita i sapori dei grandi pranzi d’altri tempi, in particolare i piatti importati in Sicilia dai Monsù all’epoca dei Borboni. Durante la degustazione, vi spiegheremo i vitigni ed i processi di vinificazione, offrendovi un’esperienza autentica e immersiva. In cucina, tra padelle antiche di famiglia, terremo lezioni di cucina sui piatti tipici della tradizione. Infine, se volete vivere la Villa al mattino il tour prevede anche la degustazione della famosa ed antica pasticceria Messinese.