Corsi di cucina
Corso di cucina con strudel nel cuore di Trieste
4.9
Giovanna
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza privata
La tua esperienza
Nella mia cucina caratteristica, ti insegnerò come impastare e tirare la pasta a mano, utilizzando la tecnica tradizionale del mattarello, per poi preparare dei deliziosi ravioli ripieni di verdure di stagione. Dopo la lezione, ci accomoderemo nella sala da pranzo, dove antichi mobili si mescolano con elementi moderni, piante, opere d'arte e accessori di gusto. Sulla mia splendida tavola antica ben apparecchiata, potremo gustare il primo piatto appena preparato e un gustoso dolce tradizionale, lo strudel, accompagnati da un buon vino locale o friulano.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 135,00 €
135,00 €
per ospite68,00 € per bambino
Recensioni
4.9
29 recensioni
- Cibo molto buono. Potevamo guardare cosa preparasse (ma molte cose erano già pronte). Non c'era nulla che potessimo fare noi stessi. Questo è stato deludente. Ma lei sapeva cucinare molto bene. Speravo che potessimo preparare noi stessi il sugo dei ravioli, o la bruschetta o qualsiasi altra cosa. Invece è stato più che altro guardare qualcuno preparare del cibo eccellente.
- L'esperienza più incredibile! È stato un vero piacere imparare da una maestra; dall'accoglienza calorosa a una cena deliziosa accompagnata da vino e liquori fatti in casa, questo è senza dubbio il momento più emozionante del nostro viaggio. Imparare a fare la pasta e il tiramisù (con le ciliegie per un tocco sorprendente a un classico) sarà un ricordo che durerà per sempre. Grazie infinite, Giovanna!
- Wow! Pasta fatta in casa, spigola e asparagi. Tiramisù fresco, ma con la frutta al posto del caffè. Un ottimo pasto primaverile. Giovanna è stata fantastica con un tour di una tipica esperienza di shopping. Lo consiglio assolutamente!!
- Abbiamo partecipato a una meravigliosa lezione di cucina tradizionale italiana oggi. Abbiamo visitato diversi mercati al mattino, per poi passare un'ora a preparare pasta fatta in casa con spigola e asparagi. E poi tiramisù alle fragole. Tutto delizioso!
- Una sera molto gentile. Grazie Giovanna per una cena deliciosa!
Tradotto da Inglese•
Sjoert -
Tradotto da Inglese•
Hope Phillips -
Tradotto da Inglese•
R Pulling -
Tradotto da Inglese•
Sam E. -
Hermann -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 135,00 €
135,00 € per ospite
Dove
Giovanna
Cesarina dal 2018Città: Trieste (TS) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseTrieste, città importante per la sua storia, il suo porto, i venti di Bora, i suoi caffè storici dal profumo di chicchi di caffè tostato e un melting pot gastronomico che va scoperto e riscoperto...
La classica cucina triestina mitteleuropea la possiamo scoprire e gustare a casa di Giovanna, la nostra Cesarina.
Giovanna ama la cucina tradizionale semplice, realizzata con ingredienti freschi, verdure e frutta di stagione. I suoi piatti sono conditi con un ottimo olio di oliva, erbe aromatiche e qualche spezia con piccole incursioni nelle cucine del mondo. Nella sua cucina potete trovare una ricca dispensa di sughi, conserve, pasta, distillati, dolci, tutto rigorosamente fatto in casa.
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FAQ
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