Esperienze gastronomiche

Sapori dell’Adriatico serviti con eleganza

5.0
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Giovanna

Trieste

Durata 2h 30m

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Servita nella mia camera da pranzo in stile eclettico con bei mobili antichi,quadri e piante,in una bella tavola colorata e apparecchiata elegantemente ,attingendo alla tradizione marinara delle isole dell'Adriatico,gusterete ricette di mare come un antipasto di pate ' di pesce,diverso a seconda del periodo,servito con crostini e un boreto di pesce misto,ricetta complessa e molto buona dei pescatori di Grado servito con polenta e contorno di stagione.Completera 'questo pranzo/cena un dolce in coppa con frutta secondo stagione. Un buon vino dei colli Friulani e un amaro casalingo completeranno la vostra tavola

    Vegetariano

    Totale: 95,00 €

    95,00 € 
    per ospite

    48,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    11 recensioni
    Giovanna was absolutely lovely! We got to cook some great local food and then enjoy it with a wonderful wine. It was a lovely experience! Thank you again !

    Isabelle & Barry - dicembre 2024

    We had a lovely stay at Giovanna‘s. The cooking class and the food afterwards was really special. We would always come back to that lovely place. Thanks for having us, we truely enjoyed it! We would highly recommend the class from Giovanna to everyone!

    Philipp - dicembre 2024

    It was an absolute pleasure and and an amazing experience to cook the best (first) selfmade pasta! What a great host! Also taste the delicious limoncello!

    Felix - settembre 2024

    Fantastic experience - will definitely make my own pasta and Tiramisu when back in UK. Giovanni was welcoming and we had a wonderful lunch at the end of the experience. Fully recommend

    Julie - luglio 2024

    Giovanna was such a good host. We loved our time with her, the way she showed us how to make the pasta, and was patient as we took the time to try it ourselves! It was an experience we will never forget. She was such a gracious host, making sure we had everything we need. The food was delicious, especially the sauces she prepared ahead of time. You will love this experience if you book it!

    Gabriella - luglio 2024

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    Giovanna
    Cesarina dal 2018Città: Trieste    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    Trieste, città importante per la sua storia, il suo porto, i venti di Bora, i suoi caffè storici dal profumo di chicchi di caffè tostato e un melting pot gastronomico che va scoperto e riscoperto...  La classica cucina triestina mitteleuropea la possiamo scoprire e gustare a casa di Giovanna, la nostra Cesarina.  Giovanna ama la cucina tradizionale semplice, realizzata con ingredienti freschi, verdure e frutta di stagione. I suoi piatti sono conditi con un ottimo olio di oliva, erbe aromatiche e qualche spezia con piccole incursioni nelle cucine del mondo. Nella sua cucina potete trovare una ricca dispensa di sughi, conserve, pasta, distillati, dolci, tutto rigorosamente fatto in casa.
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