Corsi di cucina
Impastiamo i ravioli nella mia cucina in centro a Trieste
4.9
Giovanni
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza privata
La tua esperienza
Giovanni vi accoglierà nel suo elegante loft nel pieno centro della splendida Trieste, per vivere insieme un’esperienza culinaria autentica dedicata all’arte della pasta fresca fatta a mano. Tra profumo di farina, calici di vino e momenti di convivialità, scoprirete il piacere di preparare con le vostre mani alcuni dei grandi classici della tradizione italiana.
Passo dopo passo imparerete a realizzare tagliatelle o ravioli freschi, scoprendo tecniche, piccoli segreti e gesti tramandati nel tempo. Dopo la cooking class, ci accomoderemo a tavola per gustare insieme i piatti preparati, accompagnati da buon vino, chiacchiere e un’atmosfera calda e rilassata nel cuore di Trieste.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 126,00 €
126,00 €
per ospite63,00 € per bambino
Recensioni
4.9
14 recensioni
- È stato fantastico! Un buon mix tra vedere come si fa e farlo da soli. E ha un sapore delizioso!
- Perfecto
- Al nostro arrivo, Giovanni ci ha accolto a casa sua con prosecco, acqua e stuzzichini. La sua casa ha un interessante mix di arte e mobili antichi e arredi moderni. Dopo che Giovanni ci ha spiegato e dimostrato come preparare tiramisù, ravioli e spaghetti, ci ha dato l'opportunità di provarci noi stessi. È stato paziente e premuroso. Abbiamo lavorato nella sua cucina e abbiamo mangiato il cibo che abbiamo preparato nella sua sala da pranzo. Era una giornata molto calda, ma la sua casa ha l'aria condizionata e siamo stati molto comodi. Il cibo era delizioso e ce n'era molto di più di quanto potessimo mangiare. Ha offerto vino con il cibo e limoncello in seguito. L'esperienza è stata eccellente e la raccomandiamo vivamente.
- Una serata davvero piacevole. Giovanni e sua moglie sono stati ospiti meravigliosi. È stato un ottimo insegnante e il pasto successivo era delizioso.
- Mentre davo 4 stelle, ho pensato che speravo in qualcosa di più pratico. Abbiamo avuto la possibilità di provare le attività di Giovanni, anche se brevemente. Inoltre, avevo richiesto la lingua inglese e ha funzionato grazie alla tecnologia, ma la barriera linguistica ha avuto un ruolo alla fine. Abbiamo imparato a fare la pasta, ma non ci è stata rivelata la ricetta del ripieno né quelle delle salse. Suppongo sia una questione di forma. In generale, siamo molto contenti di aver fatto questa esperienza.
Tradotto da Inglese•
Emiel - luglio 2025
Lil - luglio 2025
Tradotto da Inglese•
Barbara L - luglio 2025
Tradotto da Inglese•
Marian - maggio 2025
Tradotto da Inglese•
Patricia Kowal - settembre 2024
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 126,00 €
126,00 € per ospite
Dove
Giovanni
Cesarina dal 2020Città: Trieste (TS) Lingue: Italiano e IngleseGiovanni ci accoglie nel suo bellissimo loft nel pieno centro della meravigliosa Trieste. Della sua passione per la cucina ci tiene a sottolineare che inizialmente cucinare per lui era una necessità ma piano piano in lui è sorta la fiamma di una vera e propria passione che ha alimentato, negli anni, seguendo vari corsi di cucina, anche prestigiosi, in giro per l'Italia. Oggi Giovanni apre le porte della sua casa per condividere con i buongustai i sapori della sua città, con la consapevolezza di chi ama la tradizione gastronomica locale e possiede i trucchi del mestiere.
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FAQ
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