Corsi di cucina

Corso di cucina su due ricette di pasta fresca e tiramisù

5.0
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Patrizia

Rimini

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Ravioli al burro e salvia
  • Strozzapreti al ragù
  • Tiramisù

Avete voglia di immergervi nell'arte culinaria? Prendere il matterello e stendere la sfoglia come si faceva un tempo? Imparare a preparare un autentico tiramisù, quello genuino? Allora, siete pronti per partecipare a questo affascinante corso di cucina! In un'atmosfera semplice e divertente, acquisirete le abilità per realizzare due tipi di impasto e due varietà di pasta fresca, oltre al celebre Tiramisù. Creeremo un impasto di acqua e farina per gli Strozzapreti, una tipica pasta della Romagna, e un impasto di uova e farina per i Ravioli. Durante la lezione, preparerò personalmente tutte le ricette, mentre avrete l'opportunità di assaporare le delizie che avrete contribuito a creare con le vostre mani. Tutto ciò avverrà nella mia accogliente casa, dotata di un incantevole giardino!

Totale: 145,00 €

145,00 € 
per ospite

72,50 € per bambino

Recensioni
5.0
165 recensioni
Una veranda allestita ai margini di un giardino che rilassa solo a guardarlo, musica di sottofondo e una buona compagnia hanno reso il nostro corso di cucina un momento da conservare nella memoria. Io e le mie amiche siamo state accolte da Patrizia che ci ha aperto le porte della sua bellissima casa e della sua tradizione degli Strozzapreti guidandoci passo passo nella realizzazione di un piatto semplice nel suo insieme ma ricco di tradizione, emozioni e ricordi. Abbiamo impastato con una brezza estiva, ci siamo raccontate storie, condiviso emozioni e assaporato il piatto all'ombra degli alberi. Un atmosfera piacevolmente ferma nel tempo. Patrizia e sua mamma sono state meravigliose, dolci e di una gentilezza unica.

Viktoria - luglio 2025

Abbiamo passato una giornata splendida insieme a Patrizia e alla sua mamma! Sono due persone accoglienti e cordiali, che ci hanno fatto sentire subito a nostro agio. Sono state molto pazienti e carine, sono state in grado di trasmetterci parte delle loro tradizioni e tutta la loro passione. Sicuramente mi rivolgerò ancora a Patrizia per altri corsi

Ilaria e Ale - luglio 2025

La serata di cucina con Patricia è stata un grande piacere. Patricia e la sua famiglia sono molto gentili e accoglienti e ti fanno sentire come in famiglia fin dall'inizio. 🤩😍❤️ La cucina è stata molto divertente e le ricette sono ottime e facili! Una serata di grande successo, che raccomandiamo al 100%! Torneremo sicuramente! Grazie di cuore! ❤️

Susanne - luglio 2025

A wonderful, local cooking experience worth every dollar! We enjoyed this wonderful, private cooking experience one on one with Patrizia and her Mum Carla. We were welcomed into her home just out of Rimini where she had prepared all the freshest, local ingredients for our cooking class. The environment immediately felt special, like cooking with friends for dinner and everything was very well prepared. We made a Tiramisu dessert first so it could set in the fridge and straight away we were ‘hands on’. This wasn’t a ‘I’ll show you experience’, we were doing the cooking! Once prepared we were right into the pasta making doing the mixing and kneading. We refreshed with a glass of Prosecco and learned about the method, tips and making the fillings using fresh, local produce. Creating 2 types of pasta, ravioli and cappelletti we set about all the work making these one by one, cutting, filling and shaping. With background Italian music, smiles and laughs were all part of the fun experience. Mum Carla did all the tidy up and cleaning up – we just did all the pasta prep! Dinner was beautifully set up in the alfresco back yard with a running water fountain, gingham table cloth and appetizers Mum Carla has prepared for us; bruschetta, antipasto and vino! We cooked the ravioli together, Patrizia showed us the finishing touches with parmesan and cooking water before we devoured that. Then the cappelletti which was served with a ragout she had already prepared, delicious. We were already full before eating the Tiramisu we prepared, finishing off with a home-made Limoncello. This experience was so personalised, homely and extremely well done. We can highly recommend this, leaving with the skills and knowledge to do confidently do this at home. A four-hour experience usually money can’t buy. 10/10!

Vernon W. - luglio 2025

Patrizia's cooking class was truly one of the highlights of our holiday in Rimini. We felt very welcome in her and her family's home and we had a wonderful evening. The pasta-making process (we made Strozzapreti pasta) was thoroughly explained, with lots of interesting information about the pasta. After making the pasta, we ofcourse needed to taste it. With a glass of wine and nice spot in the garden we enjoyed the fantastic pasta. It's truly a unique experience that I would recommend to everyone! Patrizia, thank you for this experience!

Mila - luglio 2025

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Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini    Lingue: Inglese e Italiano
La casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza,  i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
 La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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