Corsi di cucina
Corso di cucina sui Cappelletti (pasta fresca ripiena)
5.0
Patrizia
Lingue parlate: Inglese e Italiano
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Cappelletti in brodo
Nel corso di cucina che vi apprestate a seguire, vi guiderò nella preparazione dei Cappelletti, una pasta dalla tradizione culinaria destinata alle festività natalizie. Ogni cuoca di famiglia conserva gelosamente la propria ricetta del ripieno, rendendo unica la tradizione di ogni famiglia. La mia ricetta proviene direttamente dalla mia bisnonna, una donna raffinata e abile cuoca, stando a quanto mi raccontano. Nella tradizione culinaria romagnola, i Cappelletti sono solitamente serviti in brodo. Tuttavia, in questo corso avrete l'opportunità di assaporarli non solo in brodo, ma anche asciutti, accompagnati da un delizioso ragù preparato secondo le autentiche tradizioni. Vi attendo con entusiasmo per condividere insieme questa esperienza culinaria.
123,00 € per ospite
(62,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 123,00 €
123,00 €
per ospite62,00 € per bambino
Recensioni
5.0
210 recensioni
- Casa veramente calda e accogliente, Patrizia, gentilissima ti coccola con i piatti della tradizione romagnola magistralmente eseguiti, bravissima! Super consigliato
- Ho conosciuto Patrizia, la sua gentilezza e disponibilità! Mi ha seguita passo dopo passo e mi ha insegnato i suoi trucchi, con la sua esperienza mi ha trasmesso il suo sapere! Una giornata bellissima e piena di novità! A presto per nuovi corsi!
- Amazing cooking class! Patrizia was kind, patient and made the experience truly enjoyable. I learned a lot and the dishes we made were delicious. Highly recommended!🥰
- What a great experience. Patrizia brought me into her beautiful home and did a wonderful job teaching me how to make several pastas and tiramisu. It was a very laid back, relaxing experience.
- ho impastato e fatto i cappelletti con Patrizia, che con maestria, pazienza, autenticità, amorevolezza, mi ha guidato in questa meravigliosa esperienza. Un viaggio autentico e genuino alla riscoperta dei piaceri e dei sapori di una antica tradizione, ospitata in una casa accogliente da una Cesarina. Location bellissima. Sono profondamente entusiasta e grata dell'esperienza vissuta, la consiglio, assolutamente da fare
Roberto - gennaio 2026
Scilla - dicembre 2025
Sevil - novembre 2025
Keith - novembre 2025
antonella - ottobre 2025
123,00 € per ospite
(62,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 123,00 €
123,00 € per ospite
Dove
Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini (RN) Lingue: Inglese e ItalianoLa casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza, i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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