Corsi di cucina
Corso di cucina sui Cappelletti (pasta fresca ripiena)
5.0
Patrizia
Lingue parlate:
Inglese e Italiano
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Cappelletti in brodo
Nel corso di cucina che vi apprestate a seguire, vi guiderò nella preparazione dei Cappelletti, una pasta dalla tradizione culinaria destinata alle festività natalizie. Ogni cuoca di famiglia conserva gelosamente la propria ricetta del ripieno, rendendo unica la tradizione di ogni famiglia. La mia ricetta proviene direttamente dalla mia bisnonna, una donna raffinata e abile cuoca, stando a quanto mi raccontano. Nella tradizione culinaria romagnola, i Cappelletti sono solitamente serviti in brodo. Tuttavia, in questo corso avrete l'opportunità di assaporarli non solo in brodo, ma anche asciutti, accompagnati da un delizioso ragù preparato secondo le autentiche tradizioni. Vi attendo con entusiasmo per condividere insieme questa esperienza culinaria.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 123,00 €
123,00 €
per ospite62,00 € per bambino
Recensioni
5.0
228 recensioni
- La lezione di pasta e tiramisù a Rimini è stata un momento assolutamente indimenticabile! La padrona di casa è stata incredibilmente calorosa e accogliente, e ha spiegato tutto in modo chiaro e con grande pazienza. Ci siamo sentiti come a casa e abbiamo imparato davvero molto. È stata un'esperienza indimenticabile sotto ogni aspetto: autentica, sentita e semplicemente realizzata a regola d'arte. Rifaremmo il corso senza esitare e lo consigliamo vivamente!
- Ho passato dei momenti meravigliosi e ho imparato molto in un ambiente divertente e autentico. Patrizia è stata un'ottima ospite e ha reso l'intera esperienza adorabile!
- Il nostro corso di cucina con Patrizia è stato, senza esagerare, uno dei momenti salienti del nostro intero soggiorno in Italia. Patrizia non è solo una cuoca fantastica, ma anche una padrona di casa straordinariamente cordiale. Con la sua passione, la sua competenza e il suo entusiasmo contagioso è riuscita a trasformare un corso di cucina in un'esperienza indimenticabile. Ci siamo sentiti benvenuti fin dal primo minuto. Tutto è stato spiegato con grande attenzione ai dettagli e, allo stesso tempo, l'atmosfera era rilassata, autentica e piena di gioia di vivere italiana. Si nota subito che Patrizia ama ciò che fa – ed è proprio questa passione che si trasmette a tutti i partecipanti. Non solo abbiamo preparato piatti incredibilmente gustosi, ma abbiamo anche imparato molto sulla cucina, le tradizioni e la cultura italiana. Sembrava più una serata tra amici che un corso di cucina. Chi si trova in zona e ha l’opportunità di cucinare con Patrizia non dovrebbe assolutamente perdersi questa esperienza. Assolutamente di prima classe, autentica e con tantissimo cuore. Grazie mille, Patrizia – ricorderemo questa serata speciale per molto tempo!
- La nostra esperienza è stata splendida, Patrizia è stata favolosa e molto cordiale, facendoci sentire a casa; la presenza di sua madre ha reso l'esperienza davvero autenticamente italiana. Le ricette erano molto facili da seguire e Patrizia è stata molto pratica e disponibile. Il risultato finale era delizioso, così come gli stuzzichini e il prosecco. Non potremmo raccomandare questa host abbastanza!
- Patrizia è stata una hostess meravigliosa e gentile. Il workshop si è tenuto a casa sua, che era un luogo splendido e accogliente. Le ricette e il modo in cui ha spiegato le cose erano molto chiari, e ha adattato le ricette per venire incontro alla mia ragazza incinta. Alla fine abbiamo mangiato in giardino, il che è stata un'esperienza meravigliosa. 5 stelle!
Tradotto da Inglese•
Jana and Luna -
Tradotto da Inglese•
Arvid -
Viola -
Tradotto da Inglese•
Charlie -
Tradotto da Inglese•
Stan & Demi -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 123,00 €
123,00 € per ospite
Dove
Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini (RN) Lingue: Inglese e ItalianoLa casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza, i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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