Corsi di cucina
Corso di cucina sui Cappelletti (pasta fresca ripiena)
5.0
Patrizia
Lingue parlate:
Inglese e Italiano
Cesarina Green
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Cappelletti in brodo
Nel corso di cucina che vi apprestate a seguire, vi guiderò nella preparazione dei Cappelletti, una pasta dalla tradizione culinaria destinata alle festività natalizie. Ogni cuoca di famiglia conserva gelosamente la propria ricetta del ripieno, rendendo unica la tradizione di ogni famiglia. La mia ricetta proviene direttamente dalla mia bisnonna, una donna raffinata e abile cuoca, stando a quanto mi raccontano. Nella tradizione culinaria romagnola, i Cappelletti sono solitamente serviti in brodo. Tuttavia, in questo corso avrete l'opportunità di assaporarli non solo in brodo, ma anche asciutti, accompagnati da un delizioso ragù preparato secondo le autentiche tradizioni. Vi attendo con entusiasmo per condividere insieme questa esperienza culinaria.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 123,00 €
123,00 €
per ospite62,00 € per bambino
Recensioni
5.0
273 recensioni
- Abbiamo vissuto un'esperienza meravigliosa cucinando con Patrizia e sua madre Carla! ❤️ La lezione si è svolta nella bellissima casa di Patrizia, con il suo splendido giardino, rendendo l'intera esperienza incredibilmente autentica e accogliente. All'inizio eravamo un po' nervosi, ma Patrizia – e naturalmente Zeus 🐾 – ci hanno fatto sentire subito a casa. Patrizia ha così tanta conoscenza e passione, ed è stato un vero piacere imparare da lei. Abbiamo gustato un enorme aperitivo con piadine, bruschette e prodotti regionali, seguito dai nostri strozzapreti fatti a mano con un delizioso ragù e un classico tiramisù. Consigliamo assolutamente questa esperienza! Si impara qualcosa da portare a casa, si mangia incredibilmente bene e si può godere della genuina ospitalità italiana. Grazie Patrizia, Carla e Zeus per questa bellissima serata! ❤️🇮🇹
- Sono state alcune ore rilassanti in una casa incantevole. L'host è stata davvero gentile e accogliente, ci siamo divertiti moltissimo. Lo consiglio vivamente a chiunque sia interessato alla cucina italiana 🫶
- Un'esperienza assolutamente 10/10 a Rimini! Preparare la pasta fresca da zero è stato divertentissimo e l'host ha reso l'intero processo facile da seguire. Abbiamo imparato tecniche tradizionali che potremo effettivamente usare a casa, e sedersi a mangiare il pasto finale è stato incredibile: il cibo era fenomenale. Se visitate Rimini, non perdetevi questo corso di cucina!
- È stato un pomeriggio davvero istruttivo e allo stesso tempo rilassante e molto bello con Patrizia e la sua famiglia. Ho imparato molto, mi sono divertito moltissimo e lo posso consigliare a chiunque. Nessuno potrà togliermi questa splendida esperienza, che rimarrà per me un ricordo meraviglioso💕🍀🎉
- Abbiamo vissuto un'esperienza davvero piacevole e memorabile. Patti e la sua famiglia sono state calorose e accoglienti. Ci è piaciuto molto imparare a fare la piadina, la pasta e il tiramisù. Il cibo era delizioso. Raccomando vivamente questa esperienza.
Tradotto da Inglese•
Vera -
Tradotto da Inglese•
Csenge -
Tradotto da Inglese•
Isabel and Max -
Tradotto da Tedesco•
Sabrina -
Tradotto da Inglese•
Gregory Farnham -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 123,00 €
123,00 € per ospite
Dove
Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini (RN) Lingue: Inglese e ItalianoLa casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza, i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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