Corsi di cucina
Corso pratico: antipasti italiani con ingredienti freschi
5.0
Corso di cucina condiviso a base di antipasti tipici umbri, seguito da una degustazione dei piatti preparati durante la lezione.
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Impara a preparare antipasti tradizionali, perfetti per ogni occasione. Durante questa cooking class, realizzerai una selezione di piatti sfiziosi come bruschette con pomodori freschi, crostini con paté e verdure di stagione, e gustosi involtini ripieni. Ogni ricetta utilizza ingredienti semplici e genuini, seguendo la tradizione italiana. Gli antipasti esaltano i sapori autentici, offrendo un inizio conviviale a qualsiasi pasto.
Recensioni
5.0
12 recensioni
- I really enjoyed working with and learning from Cesarine! Lots of great tips and the dinner was delicious!
- Wow! Had a group of 18 in an amazing pasta-making class in Assisi Italy. The instructor Eleonora was so informative and patient with us. Made the class a highlight of our trip. Not only did we learn to make pasta but we made enough to make several delicious meals as a group. The entire experience was super fun. Highly recommended. A must do if you’re ever in Assisi.
- This was one of the highlights of our trip! The wine and cheese tasting to start was amazing and Eleanora was a great teacher! We are a family with two teenage boys and they had a great time too. We loved sampling our work and are excited to try again at home!
- Our chef and teacher Eleanor was delightful and knows her way around all things pasta. Her skill, patience and individual attention was appreciated. Having never attempted pasta before we were pleasantly surprised and enjoyed a delicious ravioli and hand cut noodles. Loved the tricks when cutting the noodles.
- My daughter and I did a cooking class with Eleanora, and it was definitely a highlight of our trip! Eleanora is such a sweet woman and she definitely knows how to cook! We made fettuccine and ravioli, and she was very patient with us even when we couldn't get our pasta to look like hers! We loved talking with Eleanora while having local cheeses, meats, and wine. She told us that she leads these classes because of her love for teaching and her love for cooking, and her personality and demeanor definitely reflect that. I highly recommend this experience, it is definitely an amazing memory that we will not forget from our trip to Italy!
Great experience! - ottobre 2024
The Weekday Winos - ottobre 2024
Marisa McDonald - settembre 2024
Rose davies - settembre 2024
Trulie Myers - luglio 2024
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 € per ospite
135,00 € per ospite
68,00 € per bambino
Dove
Eleonora
Cesarina dal 2022Città: Assisi Lingue: Italiano e IngleseSono Eleonora, una vera appassionata di cucina che vive in un incantevole casale immerso nella campagna umbra. La mia grande passione è la preparazione di pasta fatta in casa, utilizzando esclusivamente ingredienti a km 0 per garantire sapori autentici e genuini. Vivo circondata dalla natura e dai suoi prodotti freschi, offerti dalle stagioni e dal territorio circostante. Mi piace condividere la tradizione culinaria umbra con i miei ospiti, valorizzando i sapori locali grazie all'utilizzo di materie prime coltivate nei campi vicini al mio casale.
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