Corsi di cucina

Corso di cucina Umbra con tre primi piatti

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Graziella

Spello

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina per Pasta Lovers seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza
  • Gnocchi fatti in casa
  • Maltagliati al profumo di bosco
  • Tortelloni burro e salvia

Mi chiamo Graziella, sono una cesarina e vivo a Spello, in Umbria. La mia passione per la cucina è nata sin da bambina, quando insieme alla mamma amavo mettere le mani in pasta. Oggi, nella mia casa, offro esperienze culinarie da condividere insieme, con l'obiettivo di far conoscere il nostro territorio attraverso la cucina, realizzando piatti tradizionali con ingredienti ricercati e genuini. Il nostro percorso inizia con un aperitivo di benvenuto, per poi proseguire il nostro viaggio del gusto. In questo corso, ci immergeremo nella preparazione di una cucina senza glutine, realizzando insieme due primi piatti. Il primo sarà una pasta fresca ripiena di ricotta e spinaci. Infine, ci siederemo tutti a tavola per gustare ciò che abbiamo preparato, all'aperto, se il tempo lo permette.

Vegetariano

Senza glutine

Recensioni

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179,00 € per ospite

89,00 € per bambino

Dove
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Graziella
Cesarina dal 2018Città: Spello    Lingue: Italiano e Inglese
La passione per la cucina è germogliata fin dall'infanzia, quando giocavo con le bambole e cucinavo con terra e acqua. È così che ho iniziato a intraprendere il percorso culinario, ispirata dalla mamma, una casalinga che preparava piatti deliziosi. Ho imparato a tirare la pasta con il rasagnolo, a fare il pane, e così via. Da circa 35 anni, questa passione è diventata il mio lavoro grazie alla mia esperienza nel mondo della ristorazione. Circa 10 anni fa ho scoperto di essere celiachia e ho deciso di reinventare tutte le ricette della mamma, adattandole per renderle senza glutine. È stata un'esperienza significativa che ha ulteriormente alimentato la mia passione, perché oggi posso offrire piatti deliziosi e sicuri per chi, come me, è celiaco.
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