Viaggio nella cucina Umbra di Claudia attraverso 3 ricette

Name: Cesarine - Viaggio nella cucina Umbra di Claudia attraverso 3 ricette
Brand: Cesarine
SKU: 9ANT2HjDMU
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (55 reviews)

5.0

Tra le più amate

Claudia

Spoleto (PG)

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Cesarina Green

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Benvenuti nella mia casa di campagna. Il nostro programma includerà la preparazione di tre ricette: un antipasto, un primo piatto di pasta fresca e un dessert, seguiti da un delizioso menù a tre portate con i piatti che avrete preparato. Inizieremo il nostro percorso culinario con un tradizionale tagliere di affettati e formaggi, accompagnati da marmellate fatte in casa con i frutti delle mie piante. Poi, ci cimenteremo nella preparazione di lenticchie locali con salsicce casarecce, un piatto che cattura l'essenza delle nostre tradizioni. Successivamente, metteremo letteralmente le mani in pasta per creare gli Strengozzi, una pasta fresca tipica delle domeniche di festa, accompagnata da tartufo locale. Per concludere in dolcezza, realizzeremo insieme il tiramisù.

133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

55 recensioni

: We had an amazing experience with Claudia and her husband Francesco. We felt at home. Warm and kind people. It was really enjoyable and we learned a lot about the local cuisine. In addition, the way to the area is very beautiful. Highly recommended
: If you want to experience what true Italian hospitality really means, this activity is definitely for you! I was hosted by the wonderful family — Claudia and Francesco — with whom I felt just like among my own loved ones. I also had the chance to help prepare some local dishes and then enjoy them together at the table. And those beautiful views all around... simply amazing! It’s definitely one of the best experiences I’ve had during my stay in Italy.
: Claudia was fantastic in her knowledge, presentation and ability. Highly recommend her to all!!
: We have spent such a nice evening with Claudia and Francesco. Not only were the food and the explanation really great, they are also great hosts. They welcomed us in their lovely home like friends. If you want to experience authentic Italian food and hospitality, this is it. Thank you again to Claudia and Francesco for this great experience.
: Claudia and her family were so loving and welcomed us into their home. Claudia showed us some new recipes which we’ll be trying at home again soon. Their passion for the local food culture was evident, and we loved our conversations about the local Italian traditions and culture. Learning the history of these recipes and her family made the experience all the more unforgettable.

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Claudia

Cesarina dal 2018Città: Spoleto (PG) Lingue: Italiano e Inglese

"Ho sempre amato il mio territorio e i suoi prodotti. Mio padre coltivava la terra e allevava animali, per questo nella mia famiglia siamo da sempre abituati a mangiare prodotti di ottima qualità e a km 0. Dal momento in cui mi sono sposata, ho continuato la tradizione di famiglia riproponendo i piatti tipici che mio padre era solito preparare per noi e i miei ospiti sono sempre contenti quando vengono invitati a pranzo o a cena."

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