Ravioli, che passione!

Name: Cesarine - Ravioli, che passione!
Brand: Cesarine
SKU: A26pRolHQt
Price: 145 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (8 reviews)

5.0

Chiara

Spoleto (PG)

Durata 2h 30m

Max 6 ospiti

Lingue parlate:

Inglese e Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

I ravioli sono il primo piatto preferito di mio marito Claudio e per le occasioni speciali non mancano mai sulla nostra tavola: ogni volta, non sapendo scegliere tra quelli di carne e quelli di verdura, finiamo per farne tantissimi tipi.

In questa esperienza prepareremo insieme i ravioli di carne con mortadella e parmigiano e poi anche quelli con patate e zucca, sperando di tramandarvi la tradizione familiare e l'amore che mettiamo in ogni preparazione. Degusteremo poi insieme i piatti cucinati e accompagnati da un buon vino rosso locale. E per finire? Non mancheranno dei dolcetti tipici umbri. Vi aspetto nella nostra casa!

145,00 € per ospite
(73,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

8 recensioni

: Cibo delizioso con ricette facili da ricordare. Chiara ha reso la lezione divertente con istruzioni semplici. Ci è piaciuto condividere il cibo che abbiamo cucinato con Chiara e suo figlio nella sua bellissima casa.
: Abbiamo avuto un'Esperienza Fantastica con Chiara e Claudio!!!! Era proprio quello che volevamo fare per il nostro Anniversario. E che Momento Assolutamente Fantastico!! Abbiamo imparato a fare la pasta, assaggiato alcune ricette di famiglia che hanno preparato e abbiamo stretto amicizie per sempre ♥️ Ci siamo sentiti come se stessimo visitando la nostra famiglia per una riunione, cucinando insieme, gustando vino e stuzzichini, condividendo le nostre vite. Non dimenticheremo mai il tempo trascorso con questa famiglia! Il nostro unico rammarico è non aver programmato più tempo con questa preziosa famiglia! ♥️♥️♥️
: Non posso dire abbastanza cose positive su Chiara e sulla sua ospitalità, oltre che sulla sua conoscenza della pasta! La consiglio vivamente! Cin-cin.
: Abbiamo trascorso una serata molto speciale con Chiara e suo marito. Il loro calore e la loro accoglienza ci hanno fatto sentire così a nostro agio. Abbiamo adorato imparare a fare pasta, salsa e tiramisù. Tutto delizioso, così come il vino locale prodotto da un loro amico. Una serata all'insegna dell'apprendimento, delle risate e di ottime conversazioni. Grazie Chiara e Claudio!!
: Chiara è stata un'ospite meravigliosa e ha accolto me e mio cugino a casa sua per una serata deliziosa, all'insegna del buon cibo, della condivisione di ricette e della conoscenza reciproca con lei e la sua famiglia! Il cibo era freschissimo, semplice e delizioso e lei è stata così gentile da spiegarci e mostrarci come era preparato. Non ho più paura di fare la pasta in casa! Abbiamo gustato un delizioso antipasto di foglie di salvia fritte (sì, erano deliziose), poi asparagi freschi con uova, salvia e formaggio, ravioli fatti in casa con spinaci e ricotta, altra pasta fresca "a strisce" con un delizioso ragù alla bolognese, lenticchie e salsiccia, e a concludere una Tiramisù. Abbiamo bevuto anche un ottimo vino e concluso la serata con del Limoncello! Chiara non avrebbe potuto essere più gentile e disponibile. Lei e suo marito si sono persino offerti di riportarci al nostro Air BNB per risparmiarci la ricerca di un taxi. Un'esperienza meravigliosa e incantevole!!

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Chiara

Cesarina dal 2018Città: Spoleto (PG) Lingue: Inglese e Italiano

"La passione per la cucina nasce nell'età adulta, grazie alla nonna di mio marito. E' suo il merito di avermi insegnato con amore le ricette tipiche di Spoleto, che non conoscevo e ho imparato ad apprezzare. Non è stato facile, lo ammetto, perché i gusti, gli odori, i sapori erano diversi da quelli con cui sono cresciuta a Firenze. E' anche suo, il diario che conservo gelosamente con le ricette familiari e tipiche della zona. Ai miei ospiti cerco di trasmettere la semplicità della cucina e la genuinità dei prodotti alimentari che acquisto localmente (spesso dai contadini vicino casa). Adoro far risaltare i sapori naturali, forti e rurali di questa meravigliosa città".

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