Esperienze gastronomiche
Tradizione natalizia umbra: unisciti a noi
5.0
Claudia
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Degustazione di piatti tipici della tradizione
Esperienza privata
La tua esperienza
- Tagliere di salumi e formaggi con marmellate fatte in casa, lenticchie con salsiccia
- Lasagna
- Degustazione di dolci tipici Natalizi del territorio
Ti invito nella mia casa di campagna per un festoso pranzo di Natale, pieno del calore della mia famiglia. Scopri i sapori della tradizione mentre assapori i piatti preparati nella mia cucina. Con l'aiuto dei miei cari, porto avanti le amate tradizioni natalizie sulla tavola con sincera dedizione. Unisciti a me nella pittoresca campagna umbra per condividere la mia casa e le mie delizie culinarie!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 75,00 €
75,00 €
per ospite37,00 € per bambino
Recensioni
5.0
55 recensioni
- Che pomeriggio fantastico abbiamo passato con Claudia! Fin dal primo momento, tutto è sembrato personale e accogliente. Abbiamo iniziato facendo la spesa insieme in diverse gastronomie locali, dove Claudia ci ha raccontato con entusiasmo tutto sui prodotti. È stato inoltre davvero divertente scegliere insieme un vino abbinato. Dopo di che, abbiamo incontrato suo marito Francesco e, lungo il percorso, ci sono stati mostrati alcuni splendidi scorci di Spoleto. Siamo poi diretti verso la bellissima proprietà di Claudia, dove si è svolto il workshop di cucina. Il workshop è stato incredibile e molto più di una semplice lezione di cucina. Abbiamo avuto l'impressione di far parte, per un breve momento, della vita italiana. L'ospitalità di Claudia e Francesco, i piatti deliziosi, l'atmosfera rilassata e la posizione mozzafiato hanno reso questa un'esperienza che non dimenticheremo presto. Se vi trovate nella zona di Spoleto, consigliamo vivamente questo workshop di cucina. È un'opportunità unica per vivere da vicino la cultura locale e godere di un pomeriggio indimenticabile!
- Mio marito ed io abbiamo passato un momento splendido a cucinare con Claudia. Ci ha guidati molto bene nella preparazione di deliziosi piatti umbri: il viaggio di Claudia nella cucina umbra attraverso 3 ricette. Abbiamo preparato lenticchie con salsicce, abbiamo fatto la nostra pasta con salsa al tartufo e un fantastico tiramisù fatto in casa. Tutti gli ingredienti erano locali e freschi. Ci ha accolti nella sua splendida casa e ha apparecchiato per noi una tavola bellissima. Raccomandiamo Claudia e suo marito, Francesco, di cuore.
- Abbiamo passato una serata wonderful con Claudia e Francesco. Claudia ci ha insegnato in modo molto chiaro con un menu di varie bruschette, formaggi, capocollo, ravioli, strangozzi e un tiramisù. Il cibo è venuto perfettamente nonostante la nostra inesperienza. Abbiamo poi fatto una cena fantastica scoprendo come si vive in Umbria e in Italia. Non potremmo raccomandare più caldamente l'esperienza con Claudia.
- Abbiamo trascorso una splendida mattinata imparando da Claudia e godendo della sua e di quella di suo marito, Francesco, deliziosa ospitalità. Ci siamo incontrati di fronte al nostro hotel e poi abbiamo fatto una passeggiata per Spoleto, fermandoci in vari negozi di alimentari per acquistare gli ingredienti più freschi e il vino per il nostro pranzo. Claudia ci ha anche portati al Duomo per ammirare gli affreschi e la lettera scritta a mano da San Francesco d'Assisi. Poi siamo andati a casa di Claudia e Francesco in campagna per una lezione di preparazione della pasta nella sua cucina ben attrezzata e organizzata. L'insegnamento di Claudia è chiaro e semplice, e in breve tempo abbiamo preparato gli strangozzi e varie bruschette. Successivamente ci siamo seduti a pranzo con Claudia e Francesco per gustare i frutti del nostro lavoro e per scoprire di più sul cibo, la storia e la cultura dell'Umbria. È stata un'introduzione super piacevole alla nostra vacanza e un'esperienza da non perdere. Grazie mille Claudia.
- Abbiamo trascorso una giornata meravigliosa con Claudia. Ci ha accompagnati a Spoleto per fare shopping e visitare qualche luogo d'interesse, e poi abbiamo fatto un pranzo favoloso con suo marito Francesco nella loro bellissima casa. Il cibo era squisito. Tutti gli ingredienti erano freschi, alcuni provenivano direttamente dal loro orto! Ha condiviso generosamente consigli culinari e ricette che useremo sicuramente a casa. Abbiamo parlato delle nostre famiglie e delle nostre speranze e sogni per i nostri figli. Sento che abbiamo stretto una bella amicizia. È stato davvero uno dei momenti più belli del nostro viaggio in Italia.
Tradotto da Inglese•
Amber Dijkgraaf -
Tradotto da Inglese•
May & Mario from Malta -
Tradotto da Inglese•
Simon -
Tradotto da Inglese•
Andy & Gillian -
Tradotto da Inglese•
Susan and Carey -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 75,00 €
75,00 € per ospite
Dove
Claudia
Cesarina dal 2018Città: Spoleto (PG) Lingue: Italiano e Inglese"Ho sempre amato il mio territorio e i suoi prodotti. Mio padre coltivava la terra e allevava animali, per questo nella mia famiglia siamo da sempre abituati a mangiare prodotti di ottima qualità e a km 0. Dal momento in cui mi sono sposata, ho continuato la tradizione di famiglia riproponendo i piatti tipici che mio padre era solito preparare per noi e i miei ospiti sono sempre contenti quando vengono invitati a pranzo o a cena."
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