Corsi di cucina
Cannelloni cooking class: ricetta tradizionale
5.0
Eleonora’s Cooking School
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vi aspetto nella mia scuola di cucina nel cuore di Assisi per un corso speciale dedicato ai cannelloni fatti in casa, dove impareremo insieme a prepararli passo dopo passo.
Durante la lezione inizieremo con un aperitivo a base di prodotti locali, per scoprire i sapori autentici del nostro territorio umbro. Vi guiderò nella preparazione dei cannelloni tradizionali, svelando tecniche, segreti e consigli della cucina italiana. Al termine della lezione è prevista una breve degustazione dei cannelloni appena preparati, accompagnati da un buon bicchiere di vino locale. L’esperienza è una vera e propria scuola di cucina, pensata per imparare tecniche e segreti della tradizione in un clima conviviale e divertente, così da poter poi replicare facilmente le ricette anche a casa.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 143,00 €
143,00 €
per ospite72,00 € per bambino
Recensioni
5.0
22 recensioni
- Eleonora è stata fantastica! Io e mia moglie abbiamo partecipato al corso di cucina dei sughi. È stato incredibile imparare diverse ricette autentiche (carbonara, amatriciana e norcina). L'ambiente è ottimo ed eravamo in sei persone in tutto. Abbiamo potuto assaggiare tutto e abbiamo bevuto anche una bottiglia di vino. Lo raccomando vivamente!
- Eleonora è stata eccezionale. È stata molto accurata nella sua presentazione e molto incoraggiante, ma non ha avuto paura di correggere i nostri errori. La consiglio vivamente.
- Eleonora è stata così gentile e paziente, ed è molto professionale. Abbiamo imparato a fare la pasta! Ci siamo divertiti molto!
- Eleonora è stata fantastica. Che donna adorabile. Ci sono piaciute molto le sue lezioni. Ha passato del tempo extra con noi. Abbiamo apprezzato anche la degustazione di formaggi e vini che abbiamo fatto prima. Abbiamo fatto così tanto che abbiamo persino acquistato vino e olio d'oliva da farci spedire a casa. I nipoti gestiscono il negozio di vino, formaggi e olio d'oliva e sono assolutamente adorabili e competenti.
- Esperienza fantastica. Mi è piaciuta la cultura, la cucina e la compagnia. Altamente raccomandato.
Tradotto da Inglese•
Matthew McArthur -
Tradotto da Inglese•
Theresa -
Tradotto da Inglese•
Iris -
Tradotto da Inglese•
Gina -
Tradotto da Inglese•
Bertrand Finkenbeiner -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 143,00 €
143,00 € per ospite
Dove
Eleonora’s Cooking School
Cesarina dal 2022Città: Assisi (PG) Lingue: Italiano e IngleseSono Eleonora e ho una scuola di cucina nel cuore di Assisi, dove ogni giorno condivido la mia più grande passione: la cucina umbra. È un luogo accogliente in cui si impara facendo, tra ricette, tecniche e tradizioni, in un clima conviviale. Le esperienze si concludono con una breve degustazione delle preparazioni realizzate insieme, perché l’obiettivo principale della scuola di cucina è trasmettere tecniche e consigli, così che ogni ospite possa riprodurre facilmente a casa le ricette imparate. Vivo e lavoro circondata dalla bellezza dell’Umbria e dai suoi frutti, che seguono il ritmo delle stagioni. Nella mia scuola di cucina mi piace trasmettere ai miei ospiti la tradizione culinaria umbra, valorizzando i sapori locali e utilizzando ingredienti freschi coltivati nei campi vicini.
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