Corsi di cucina

Corso di cucina tradizionale nel centro di Assisi

5.0
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Eleonora

Assisi

Durata 2h

Max 14 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso con 3 ricette di pasta, seguito da una degustazione dei piatti preparati durante la lezione. Il corso inizierà con un assaggio di prodotti tipici del luogo.

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vivi un'autentica esperienza culinaria nel cuore storico di Assisi con la nostra Cesarina Eleonora. Il corso di cucina "mani in pasta" ti immergerà nelle tradizioni gastronomiche umbre, insegnandoti a preparare tre tipi di pasta fresca secondo le ricette tramandate di generazione in generazione. La lezione inizierà con un raffinato assaggio di prodotti tipici del territorio, come formaggi, salumi e oli d'oliva, che ti introdurranno ai sapori unici dell'Umbria. Dopo l'assaggio, metterai le mani in pasta e, sotto la guida esperta di Eleonora, preparerai piatti tradizionali con ingredienti freschi e genuini. Al termine del corso, una degustazione del piatto preparato assieme, la possibilità di portarsi a casa le fettuccine e un brindisi con ottimo vino locale!

    Totale: 135,00 €

    135,00 € per ospite

    68,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    18 recensioni
    Excellent class and delicious pasta!

    Mary - novembre 2024

    Eleonora was so wonderful to learn from. She was just a delight! We had the best experience today.

    Robin H - ottobre 2024

    I really enjoyed working with and learning from Cesarine! Lots of great tips and the dinner was delicious!

    Great experience! - ottobre 2024

    Eleonora was a Great host! We cooked delicious food and she taught us two different pasta and ragou recipes. I can recommend this experience and I had an amazing time! Thank you Eleonora!

    Christine - ottobre 2024

    Wow! Had a group of 18 in an amazing pasta-making class in Assisi Italy. The instructor Eleonora was so informative and patient with us. Made the class a highlight of our trip. Not only did we learn to make pasta but we made enough to make several delicious meals as a group. The entire experience was super fun. Highly recommended. A must do if you’re ever in Assisi.

    The Weekday Winos - ottobre 2024

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    Eleonora
    Cesarina dal 2022Città: Assisi    Lingue: Italiano e Inglese
    Sono Eleonora, una vera appassionata di cucina che vive in un incantevole casale immerso nella campagna umbra. La mia grande passione è la preparazione di pasta fatta in casa, utilizzando esclusivamente ingredienti a km 0 per garantire sapori autentici e genuini. Vivo circondata dalla natura e dai suoi prodotti freschi, offerti dalle stagioni e dal territorio circostante. Mi piace condividere la tradizione culinaria umbra con i miei ospiti, valorizzando i sapori locali grazie all'utilizzo di materie prime coltivate nei campi vicini al mio casale.
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