I segreti dei sughi umbri tradizionali

Name: Cesarine - I segreti dei sughi umbri tradizionali
Brand: Cesarine
SKU: VVJCJNmQhj
Price: 135 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (23 reviews)

5.0

Eleonora

Assisi

Durata 2h 30m

Max 18 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso con 3 ricette di sughi tradizionali

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Sono Eleonora la vostra Cesarina di Assisi, e sono entusiasta di accogliervi nel cuore del centro storico di questa splendida città per un'esperienza culinaria che vi farà scoprire i sapori autentici della nostra tradizione. Iniziamo con un aperitivo di benvenuto, dove potrete gustare una selezione di prodotti tipici locali, perfetti per introdurvi ai sapori dell’Umbria. Poi, ci mettiamo subito ai fornelli! Vi insegnerò a preparare tre sughi classici della tradizione: il saporito ragù, la celebre amatriciana e un sugo fresco con pomodorini, olive, noci e pangrattato. Ogni sugo è una ricetta semplice ma ricca di gusto, che vi svelerò passo dopo passo. Alla fine del corso, assaporiamo insieme i piatti che abbiamo preparato, serviti su un piatto di tagliatelle fatte a mano.

135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

23 recensioni

: Eleonora was spectacular. She was very thorough in her presentation and very encouraging but not afraid to correct our mistakes. Highly recommend
: Eleanora was so nice and patient and she is so professional. We actually learned how to make pasta! We had a lovely time!
: Eleanora was so fantastic. What a lovely lady. We enjoyed her lessons so much. She spent extra time with us. We enjoyed the cheese and wine tasting beforehand as well. I did so much we even purchased wine and olive oil to have sent home. Her grandson’s run the wine, cheese and olive oil store and they are absolutely adorable and knowledgeable.
: Amazing experience. Enjoyed the culture, cooking and comraderie. Highly recommended
: Eleonora was amazing so welcoming and a great teacher . It was a dream of mine to come to Italy and make authentic Italy sauce. My mother was Italy born in Sicily and this trip was in honor of her and celebrating my 70th birthday. I am starting my own Italian cook book with some of these recipes This class was everything I expected and more.

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Eleonora

Cesarina dal 2022Città: Assisi Lingue: Italiano e Inglese

Sono Eleonora, una vera appassionata di cucina che vive in un incantevole casale immerso nella campagna umbra. La mia grande passione è la preparazione di pasta fatta in casa, utilizzando esclusivamente ingredienti a km 0 per garantire sapori autentici e genuini. Vivo circondata dalla natura e dai suoi prodotti freschi, offerti dalle stagioni e dal territorio circostante. Mi piace condividere la tradizione culinaria umbra con i miei ospiti, valorizzando i sapori locali grazie all'utilizzo di materie prime coltivate nei campi vicini al mio casale.

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