Esperienze gastronomiche
Cucina tipica tra Etna e mare in terrazza sulla vigna
5.0
Maria Angela
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Menù Speciale: antipasto, primo di pasta fresca, secondo con contorno e dolce. Durante il pranzo o la cena ci sarà una dimostrazione pratica su uno dei piatti del menù, per scoprirne tutti i segreti
Esperienza privata
La tua esperienza
- Caponata di melanzane
- Maccheroni fatti in casa con ragù di carne o sugo vegetale
- Polpette di carne in foglie di limone
- Cassata nel bicchiere o Gelo di anguria
La mia cucina è rispettosa delle ricette tradizionali e impiega il più possibile ingredienti locali o coltivati in proprio. In un giardino con vista mare ed Etna, gli ospiti verranno accolti sotto un gazebo posto su un terrazzo direttamente sulla vigna. Facilmente raggiungibile con le semplici indicazioni che verranno fornite, la casa si trova a poca distanza (1 Km) dal pittoresco paese di Sant'Alfio. Il giardino è ricco di piante rare ed essenze aromatiche che verranno impiegate nelle preparazioni. Possibilità di parcheggio interno.
Vegetariano
85,00 € per ospite
(42,50 € per bambino)
85,00 € per ospite
42,50 € per bambino
Recensioni
5.0
12 recensioni
- Angela runs an excellent class; her English is excellent and the knowledge that she was able to pass onto me was A1. I enjoyed the pasta making and the Tiramisu was excellent. There needs to be an improvement in the way cesarine pass messages for the event
- A Wednesday very well spent! Angela offered up her home and her expertise to strangers, and with every tool to make pasta imaginable, her fingers nimble and sure, there was a story to follow every ingredient, and a love for food and the connection that can be found and shared in cooking together. Pasta was both made and consumed, as was the tiramisu; the table laden with "Angela treats", the air filled with laughter and the aromas of the meal just prepared and consumed. For anyone wanting to learn a bit about Italian culture, and get one's hands dirty doing it...I would 100% recommend Maria Angela as their Cesarine !!!!!
- Angela provided a great experience! She really went out of her way to make us feel comfortable and was a very gracious host. I really enjoyed learning how to make tortelloni and tiramisu.
- Angela was amazing, invited us into her home, shared local history with us. She taught us how to make delicious tortellini and cooked us an amazing Italian meal. Our best dining experience of our 2 week trip.
- What a wonderful experience! I am not an experienced cook, yet Angela made me feel at ease and our results were delicious! Would highly recommend!
Peter Warner - novembre 2024
Shelley - ottobre 2024
Marina - settembre 2024
Marjorie - settembre 2024
Heidi Hassan - settembre 2024
85,00 € per ospite
(42,50 € per bambino)
85,00 € per ospite
Dove
Maria Angela
Cesarina dal 2022Città: Milo Lingue: Italiano, Inglese, Francese"La mia è una cucina tradizionale modenese che con piacere sperimenta nuovi sapori ed abbinamenti frutto dell'amore per i viaggi ed accoglie contaminazioni da altre cucine. Cerco sempre prodotti genuini, a chilometro zero, attenta ai prodotti di stagione, rispettosi dell'ambiente."
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