Esperienze gastronomiche
Cucina tipica tra Etna e mare in terrazza sulla vigna
5.0
Maria Angela
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza privata
La tua esperienza
La mia cucina è rispettosa delle ricette tradizionali e impiega il più possibile ingredienti locali o coltivati in proprio. In un giardino con vista mare ed Etna, gli ospiti verranno accolti sotto un gazebo posto su un terrazzo direttamente sulla vigna. Facilmente raggiungibile con le semplici indicazioni che verranno fornite, la casa si trova a poca distanza (1 Km) dal pittoresco paese di Sant'Alfio. Il giardino è ricco di piante rare ed essenze aromatiche che verranno impiegate nelle preparazioni. Possibilità di parcheggio interno.
102,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 102,00 €
102,00 €
per ospite51,00 € per bambino
Recensioni
5.0
15 recensioni
- Angela was extremely welcoming and knowledgeable about the local cuisine and culture. We had a fantastic time with her, and the food we made was absolutely DELICIOUS! My word of advice to anyone taking this class is show up with an empty stomach because you will be absolutely stuffed (and happily so) by the time you leave! We would recommend this class to anyone who is visiting Modena.
- Abbiamo avuto il piacere di essere accolti da Angela ieri a Modena per preparare insieme i tortelli ricotta e asparagi, ed è stata un’esperienza meravigliosa! Angela è stata estremamente accogliente fin dal primo momento, creando un’atmosfera calda e familiare che ci ha fatti sentire subito a casa. Con grande passione e chiarezza ci ha guidati passo dopo passo nella preparazione, condividendo consigli utili, curiosità e quel tocco in più che solo chi ama davvero la cucina sa trasmettere. Il suo entusiasmo è contagioso, e grazie a lei abbiamo vissuto un momento autentico, divertente e molto gustoso! Consigliatissima per chi vuole vivere la cucina modenese in modo genuino e coinvolgente. Grazie Angela! Paole e Chiara da Marsala 🍷
- (I'm local but I'll write this in English so that it might be more useful for the average customer) Maria Angela has been very welcoming from the very start. She explained everything clearly and even gave us exact quantities for all the recipies. We prepared Tortellini with Parmesan fondue/sauce, Tortelloni with spinach and ricotta, handmade pasta with Ragù (we didn't make the Ragù tho) and finally Tiramisù with Nocino. Everything was excellent and we were even offered products from her own garden. Overall, the experience was as good as it could be: highly recommend to anyone, now we just have to try at home!
- Angela runs an excellent class; her English is excellent and the knowledge that she was able to pass onto me was A1. I enjoyed the pasta making and the Tiramisu was excellent. There needs to be an improvement in the way cesarine pass messages for the event
- A Wednesday very well spent! Angela offered up her home and her expertise to strangers, and with every tool to make pasta imaginable, her fingers nimble and sure, there was a story to follow every ingredient, and a love for food and the connection that can be found and shared in cooking together. Pasta was both made and consumed, as was the tiramisu; the table laden with "Angela treats", the air filled with laughter and the aromas of the meal just prepared and consumed. For anyone wanting to learn a bit about Italian culture, and get one's hands dirty doing it...I would 100% recommend Maria Angela as their Cesarine !!!!!
Alex - luglio 2025
Paola e Chiara - giugno 2025
Federico - febbraio 2025
Peter Warner - novembre 2024
Shelley - ottobre 2024
102,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 102,00 €
102,00 € per ospite
Dove
Maria Angela
Cesarina dal 2022Città: Milo Lingue: Italiano, Inglese, Francese"La mia è una cucina tradizionale modenese che con piacere sperimenta nuovi sapori ed abbinamenti frutto dell'amore per i viaggi ed accoglie contaminazioni da altre cucine. Cerco sempre prodotti genuini, a chilometro zero, attenta ai prodotti di stagione, rispettosi dell'ambiente."
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