Corsi di cucina
Esperienza culinaria unica ad Alberobello
5.0
Speciale
Maria
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta e aperitivo seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Focaccia e panzerotti con verdura di stagione, salumi e formaggi locali
- Orecchiette
- Cartellate (sfoglia sottilissima con miele o vin cotto) o amaretti
Vivi un'esperienza culinaria unica tra gli ulivi, i mandorli e i vicoli incantati di Alberobello. L'aperitivo di benvenuto include focaccia, olive, verdure, fave fritte, panzerotto e vino bianco. Come primo, prepareremo le orecchiette con ragù di pomodoro e cacio ricotta, come dolce, possiamo preparare le cartellate, sfoglia sottilissima con miele e vin cotto o gli amaretti. Tra mandorli, ulivi e vicoli di Alberobello, vivrai un'esperienza culinaria imparando ricette tipiche pugliesi. La passione per la cucina, si traduce oggi in piatti genuini, utilizzando prodotti locali per qualità e sostenibilità.
Recensioni
5.0
4 recensioni
- We had a lovely experience of authentic home cooking with a generous local host speaking the international language of food in her iconic family trullo.
- Grazie Mille to Maria and Nino! Beautiful home and delicious food. It was like having dinner with my grandparents when I was a kid.
- Maria and her husband gave us the most amazing memorable night of our Italian trip. Not only was it very informative and the cooking part really enjoyable, it was the hosts that made it a perfect experience.
- Maria è stata davvero accogliente e dolce, ci ha fatto vivere da veri pugliesi per la giornata. il menu era molto particolare, tutto tipico di Alberobello! una esperienza davvero speciale!
Steve G - luglio 2023
S.Bellomo - giugno 2023
Matina, Dennis and Victoria - giugno 2023
Assma - maggio 2023
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 € per ospite
145,00 € per ospite
72,50 € per bambino
Dove
Maria
Cesarina dal 2018Città: Alberobello Lingue: Italiano e Inglese"Mi sveglio e vedo un paese da sogno, come se dormissi tuttavia. L’attendamento di pietra nel terreno ondulato”. (Gabriele D’Annunzio) Disseminati tra mandorli e ulivi, i trulli sono costruzioni pittoresche uniche al mondo. Maria abita proprio nella parte storica dei trulli, è una delle ultime famiglie che vive ancora qui. Tra scorci fiabeschi e vicoletti incantati, nella casa della nostra Cesarina, è possibile vivere un'esperienza davvero unica nel suo genere. Maria ha scoperto la passione per la cucina quando aveva sette anni, e oggi ama preparare piatti genuini e tipici, utilizzando i prodotti dei campi di suo marito: qualità, genuinità e sostenibilità.