Tour enogastronomici

I profumi del mare approdano in collina

5.0
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Silvana

Pesaro

Durata 4h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Scopri i sapori autentici del mercato locale, seleziona ingredienti freschissimi, e poi mettiti ai fornelli per un divertente corso di cucina

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Bruschetta con alici
  • Spaghetti alle cozze
  • Crema pasticciera su composta di fragola

Tour del mercato del pesce al porto e lezione di cucina in una casa di campagna. Percorreremo le bancarelle del porto e acquisteremo il pesce fresco del giorno. Dal porto ci sposteremo in auto alla mia casa di campagna, dove prepareremo insieme tre piatti: bruschetta con burro e alici, spaghetti con cozze o vongole, e infine crema pasticcera con la mia composta di fragole.

Totale: 149,00 €

149,00 € 
per ospite

74,50 € per bambino

Recensioni
5.0
25 recensioni
My time with Silvana was one of the highlights of my six week trip in Italy. She was extraordinary and an incredible ambassador for the Cesarina brand: so kind, so hospitable, and so lovely. Both she and her husband were warm and welcoming, and had a feast fit for a king laid out to welcome me. Silvana put me immediately at ease. We made three separate dishes together: piadini, dessert, and a delicious ravioli. This session meant so much. My grandmother’s family is from the Pesaro region, but she died before I was born so I never had the chance to learn to cook Pesarese cuisine with her. Learning side by side with Silvana I felt that she was gifting me knowledge of my family, food, and culture, bringing me closer to my grandmother and hence, myself.

Amy Dahm - dicembre 2024

Non mi sono mai divertita tanto cucinando, grazie a Silvana e al gruppo di bellissime persone riunite allo stesso tavolo. Silvana cura i dettagli, riempie l’animo di allegria con la sua passione per la cucina e i suoi piatti sono eccellenti. Una esperienza veramente deliziosa, grazie!

Kamala - dicembre 2024

Silvana ha collaborato con noi nell'ambito del progetto europeo "Più biologico regionale in Europa", conducendo due cooking show da vivo in cui ha cucinato in modo tradizionale, stagionale e al 100% biologico. Le sue Piadine erano semplicemente mozzafiato! Grazie mille per questa splendida esperienza, Silvana. Sei una persona carismatica e una cuoca eccezionale!

Anastasija Epstein - novembre 2024

Ho ricevuto questa esperienza come regalo a sorpresa da una delle mie più care amiche. Silvana ci ha accolto con tanto calore. Ci ha deliziato con tantissimi dettagli pensati con il cuore e con tanto buon gusto. È stata una perfetta maestra di sfoglia marchigiana oltre a una padrona di casa accogliente, curiosa, piena di energia positiva e questa sinergia ha creato una piacevolissima atmosfera nel gruppo! Grazie per la meravigliosa esperienza che avrei piacere di ripetere!

Vittoria  - novembre 2024

Silvana ci ha aperto le porte della sua splendida casa facendoci respirare un’aria familiare e piena di amore e passione per la cucina. È stata un’esperienza meravigliosa che non dimenticherò. Grazie Silvana per averci regalato un momento indimenticabile

Valentina - novembre 2024

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Silvana
Cesarina dal 2020Città: Pesaro    Lingue: Italiano e Inglese
"Mi piace tutto ciò che appartiene alla natura e nel tempo libero mi dedico alla coltivazione di frutta, olivi, e ortaggi, in pieno rispetto dei ritmi della terra e con un approccio totalmente naturale, in quanto fortemente convinta che gran parte del nostro benessere sia legato alla qualità del cibo che mangiamo. La mia casa in collina si trova a 15 minuti da Pesaro, un luogo rilassante dove la riconnessione con la terra prende vita grazie al frusciare delle foglie dei 500 ulivi che la circondano. La mia tavola è di conseguenza all’insegna di cibi semplici, prevalentemente realizzati con il pescato del giorno del Mare Adriatico, accompagnati da ciò che la nostra terra ci offre, sempre nel pieno rispetto della stagionalità e della tradizione di famiglia".
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