Raccolta delle olive con degustazione del nuovo olio

Name: Cesarine - Raccolta delle olive con degustazione del nuovo olio
Brand: Cesarine
SKU: bx51P8qg5h
Price: 179 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (27 reviews)

5.0

Silvana

Pesaro

Durata 4h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Tour gastronomico: degusta i prodotti del territorio e scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza privata

La tua esperienza

Nella magia dell'atmosfera autunnale tra ulivi secolari e quieti paesaggi delle colline pesaresi, ti aspetto per vivere insieme questa tradizione fortemente legata al nostro territorio: la raccolta manuale delle olive.

Dopo una breve introduzione sulle curiosità dell'olivo e i benefici del prezioso olio evo verrai subito coinvolto nella stesura delle reti sotto gli olivi, nella raccolta delle olive nelle apposite cassette fino alla degustazione del primissimo frutto: l'olio extravergine d'oliva appena molito. Completeremo l'esperienza in casa con un brunch con specialità locali: Bruschetta con il nuovo olio Olive fresche in padella con salsiccia locale Piadina sfogliata con erba di campo, salumi e formaggi locali Crostata con composta di amarene

179,00 € per ospite
(89,50 € per bambino)

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Recensioni

5.0

27 recensioni

: Grazie a La Cesarina Silvana ho eseguito con ottimo risultato una sua ricetta antica ,scroccadenti al farro con crema pasticceria su composta alle fragole.La ricetta risultata un successo grazie alla sua professionalità, e soprattutto alla cura nel spiegare i dettagli anche da lontano ci siamo riuscite .tutto questo quando nel fare le cose si mette il cuore .Sono felice di avere conosciuto anche in modo virtuale una persona speciale 😍😍😍
: La nostra giornata con Silvana è stata un’esperienza che ricorderemo sempre. Ci ha accolti con calore e ci ha fatto sentire subito a casa. Nella sua cucina, tra le colline di Pesaro, abbiamo cucinato insieme come famiglia, imparando a fare la piadina e riscoprendo l'importanza delle tradizioni e della semplicità. È stato molto più che cucinare: è stata un’immersione nelle tradizioni, nella convivialità e nell’autenticità. Non vediamo l'ora di tornare. Grazie, Silvana, per questo angolo di felicità.
: My time with Silvana was one of the highlights of my six week trip in Italy. She was extraordinary and an incredible ambassador for the Cesarina brand: so kind, so hospitable, and so lovely. Both she and her husband were warm and welcoming, and had a feast fit for a king laid out to welcome me. Silvana put me immediately at ease. We made three separate dishes together: piadini, dessert, and a delicious ravioli. This session meant so much. My grandmother’s family is from the Pesaro region, but she died before I was born so I never had the chance to learn to cook Pesarese cuisine with her. Learning side by side with Silvana I felt that she was gifting me knowledge of my family, food, and culture, bringing me closer to my grandmother and hence, myself.
: Non mi sono mai divertita tanto cucinando, grazie a Silvana e al gruppo di bellissime persone riunite allo stesso tavolo. Silvana cura i dettagli, riempie l’animo di allegria con la sua passione per la cucina e i suoi piatti sono eccellenti. Una esperienza veramente deliziosa, grazie!
: Silvana ha collaborato con noi nell'ambito del progetto europeo "Più biologico regionale in Europa", conducendo due cooking show da vivo in cui ha cucinato in modo tradizionale, stagionale e al 100% biologico. Le sue Piadine erano semplicemente mozzafiato! Grazie mille per questa splendida esperienza, Silvana. Sei una persona carismatica e una cuoca eccezionale!

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Silvana

Cesarina dal 2020Città: Pesaro Lingue: Italiano e Inglese

"Mi piace tutto ciò che appartiene alla natura e nel tempo libero mi dedico alla coltivazione di frutta, olivi, e ortaggi, in pieno rispetto dei ritmi della terra e con un approccio totalmente naturale, in quanto fortemente convinta che gran parte del nostro benessere sia legato alla qualità del cibo che mangiamo. La mia casa in collina si trova a 15 minuti da Pesaro, un luogo rilassante dove la riconnessione con la terra prende vita grazie al frusciare delle foglie dei 500 ulivi che la circondano. La mia tavola è di conseguenza all’insegna di cibi semplici, prevalentemente realizzati con il pescato del giorno del Mare Adriatico, accompagnati da ciò che la nostra terra ci offre, sempre nel pieno rispetto della stagionalità e della tradizione di famiglia".

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