Tour enogastronomici

Raccolta delle olive con degustazione del nuovo olio

Name: Cesarine - Raccolta delle olive con degustazione del nuovo olio
Brand: Cesarine
SKU: bx51P8qg5h
Price: 166 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.96999979019165 (33 reviews)

5.0

Silvana

Pesaro (PU)

Durata 4h

Max 6 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Cesarina Green

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Nella magia dell'atmosfera autunnale tra ulivi secolari e quieti paesaggi delle colline pesaresi, ti aspetto per vivere insieme questa tradizione fortemente legata al nostro territorio: la raccolta manuale delle olive.

Dopo una breve introduzione sulle curiosità dell'olivo e i benefici del prezioso olio evo verrai subito coinvolto nella stesura delle reti sotto gli olivi, nella raccolta delle olive nelle apposite cassette fino alla degustazione del primissimo frutto: l'olio extravergine d'oliva appena molito. Completeremo l'esperienza in casa con un brunch con specialità locali: Bruschetta con il nuovo olio Olive fresche in padella con salsiccia locale Piadina sfogliata con erba di campo, salumi e formaggi locali Crostata con composta di amarene

166,00 € per ospite
(83,00 € per bambino)

Ospiti

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Recensioni

5.0

33 recensioni

: Esperienza Bellissima
: We had an amazing afternoon / evening at Silvana’s place. Great aperative, and after an amazing piadina workshop. We had the most fresh ingredients to work with. Absolute recommandation to go here while you’re in the area of Pesaro. Silvana and Stefano are such lovely and welcoming people. We had an amazing time!
: Grazie mille per il meraviglioso pomeriggio trascorso a casa vostra, imparando a fare la piadina, i ravioli e la composta. Leonardo ed io abbiamo vissuto un'esperienza fantastica e abbiamo imparato molto. Siete stati così gentili e pazienti e ci avete dato istruzioni chiare su come fare tutto. È un ricordo che custodirò per sempre. È stato anche bello essere raggiunti da mio fratello e dalla sua famiglia e assaggiare alcuni dei piatti che abbiamo preparato, così come il salame e la salvia. Siete degli ospiti generosi. Vi auguro il meglio e spero che le nostre strade si incrocino di nuovo un giorno. Consiglierò questa esperienza ai miei amici negli Stati Uniti!
: Learning how to cook from Silvana was a highlight of our trip! Her and her husband, Stefano, are so gracious in opening their home and teaching us how to cook such incredible dishes - will definitely have to try the sage leaves again! Thank you, Silvana for your grace, decency, and magic!
: Wow, what an unforgettable experience! Silvana is an amazing host and made us feel welcome from the moment we arrived at her beautiful home. We had so much fun learning from her as we cooked and learning about her family and life. The food was delicious and the setting made it even better -- eating under the olive trees with a gorgeous view. Silvana and her husband engaging and hospitable; we could have talked for hours! The experience surpassed expectations and was a highlight of our time in Italy.

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Silvana

Cesarina dal 2020Città: Pesaro (PU) Lingue: Italiano e Inglese

"Mi piace tutto ciò che appartiene alla natura e nel tempo libero mi dedico alla coltivazione di frutta, olivi, e ortaggi, in pieno rispetto dei ritmi della terra e con un approccio totalmente naturale, in quanto fortemente convinta che gran parte del nostro benessere sia legato alla qualità del cibo che mangiamo. La mia casa in collina si trova a 15 minuti da Pesaro, un luogo rilassante dove la riconnessione con la terra prende vita grazie al frusciare delle foglie dei 500 ulivi che la circondano. La mia tavola è di conseguenza all’insegna di cibi semplici, prevalentemente realizzati con il pescato del giorno del Mare Adriatico, accompagnati da ciò che la nostra terra ci offre, sempre nel pieno rispetto della stagionalità e della tradizione di famiglia".

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