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Silvana

Cesarina dal 2020

Piatto forte: Lasagnetta con zucca salsiccia e zafferano

Vivo a: Pesaro

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Silvana!

"Mi piace tutto ciò che appartiene alla natura e nel tempo libero mi dedico alla coltivazione di frutta, olivi, e ortaggi, in pieno rispetto dei ritmi della terra e con un approccio totalmente naturale, in quanto fortemente convinta che gran parte del nostro benessere sia legato alla qualità del cibo che mangiamo. La mia casa in collina si trova a 15 minuti da Pesaro, un luogo rilassante dove la riconnessione con la terra prende vita grazie al frusciare delle foglie dei 500 ulivi che la circondano. La mia tavola è di conseguenza all’insegna di cibi semplici, prevalentemente realizzati con il pescato del giorno del Mare Adriatico, accompagnati da ciò che la nostra terra ci offre, sempre nel pieno rispetto della stagionalità e della tradizione di famiglia".

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Le mie specialità
  •  Salvia fritta, piadina sfogliata, gratinati di stagione
  •  Lasagnetta con zucca salsiccia e zafferano
  •  Tortelli con spinaci e ricotta
Esperienze

  Corsi di cucina (11)

Recensioni
5.0
35 recensioni
Ho ricevuto questa esperienza come regalo a sorpresa da una delle mie più care amiche. Silvana ci ha accolto con tanto calore. Ci ha deliziato con tantissimi dettagli pensati con il cuore e con tanto buon gusto. È stata una perfetta maestra di sfoglia marchigiana oltre a una padrona di casa accogliente, curiosa, piena di energia positiva e questa sinergia ha creato una piacevolissima atmosfera nel gruppo! Grazie per la meravigliosa esperienza che avrei piacere di ripetere!

Vittoria  - novembre 2024

Silvana ci ha aperto le porte della sua splendida casa facendoci respirare un’aria familiare e piena di amore e passione per la cucina. È stata un’esperienza meravigliosa che non dimenticherò. Grazie Silvana per averci regalato un momento indimenticabile

Valentina - novembre 2024

Esperienza bellissima. Silvana è una persona meravigliosa, ci ha accolte nella sua splendida casa con tutto il suo calore ed entusiasmo. Non sono mancate le risate, il buon vino e l’ottimo cibo a km0. L’autenticità di Silvana e la condivisione di questa serata è stata davvero unica. Grazie!

Sonia - novembre 2024

I loved the experience at Silvana’s house. We had an amazing aperitif she prepared for us and learnt how to make the typical piadina from the Marche region. Silvana is an incredible host, full of positive energy and welcoming. I will definitely repeat the experience again.

Michela  - novembre 2024

Esperienza carinissima che offre la possibilità oltre che di preparare i piatti insieme anche di conoscere persone nuove.Un ringraziamento speciale a Silvana e suo marito

Valentina e Alessia - ottobre 2024

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