Corsi di cucina

Prepariamo insieme i cappellacci e le tagliatelle pesaresi!

5.0
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Silvana

Pesaro (PU)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese
Cesarina Green

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Nell'incantevole cornice delle colline pesaresi affacciate sul mare, unisciti a me per un aperitivo con stuzzichini fatti in casa nella mia casa di campagna, con vista sui nostri ulivi centenari. Vi presento il seguente menù: "Cappellacci e Tagliatelle della nonna e crema pasticciera con composta di fragole". Ti insegnerò come realizzare i cappellacci utilizzando un'antica ricetta di famiglia con ingredienti semplici e di alta qualità: spinaci del nostro orto, ricotta del pastore e parmigiano. Con tagliere, mattarello e pochi ingredienti essenziali creeremo un primo piatto da sogno: tagliatelle (fatte con le uova delle mie galline felici) condite con un ragù di verdure di stagione. Per concludere prepareremo insieme la mia mitica crema pasticcera di uova di gallina allegra con composta di

    Totale: 133,00 €

    133,00 € 
    per ospite

    67,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    40 recensioni
    Serata fantastica con Silvana. Bis di tagliatelle e ravioli fatti con le nostre mani. Cena in giardino come in famiglia

    Isabel  - 

    Beh, che dire?! Fantastico! Non solo sono uscito con la conoscenza di poter fare delle squisite sfogliate/piadine a casa, ma anche felice di aver conosciuto due persone fantastiche: Silvana e suo marito! Persone veramente gentili e fantastiche. Il corso è volato tra chiacchiere e risate!

    Emanuele - 

    Ci siamo divertiti moltissimo con Silvana! È molto gentile, alla mano e ci ha fatto sentire a casa. Tutti i piatti erano BUONISSIMI! Non avevo mai mangiato dei cappellacci così buoni in vita mia! Le spiegazioni sono state molto chiare e ci ha aiutato dove necessario. La consiglierei sicuramente.

    Tradotto da Inglese

    Rani - 

    Silvana è stata fantastica! Abbiamo fatto una lezione con i nostri due figli (uno dei quali ha un'allergia al glutine) ed è stata incredibilmente disponibile. Il cibo era delizioso! Consigliatissima!

    Tradotto da Inglese

    Sofia - 

    Abbiamo partecipato a un corso di piadina sfogliata con Silvana. È stato davvero fantastico! Il cibo era delizioso e Silvana è un'insegnante formidabile. Successivamente, abbiamo gustato un bellissimo pasto sotto gli ulivi. Grazie Silvana e Stefano per aver reso questa esperienza così speciale per noi! Consigliamo sicuramente la visita! Torneremo 🌞

    Tradotto da Inglese

    Roos, Bo and Mara - 

    Dove

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    Silvana

    Cesarina dal 2020Città: Pesaro (PU)    Lingue: Italiano e Inglese
    "Mi piace tutto ciò che appartiene alla natura e nel tempo libero mi dedico alla coltivazione di frutta, olivi, e ortaggi, in pieno rispetto dei ritmi della terra e con un approccio totalmente naturale, in quanto fortemente convinta che gran parte del nostro benessere sia legato alla qualità del cibo che mangiamo. La mia casa in collina si trova a 15 minuti da Pesaro, un luogo rilassante dove la riconnessione con la terra prende vita grazie al frusciare delle foglie dei 500 ulivi che la circondano. La mia tavola è di conseguenza all’insegna di cibi semplici, prevalentemente realizzati con il pescato del giorno del Mare Adriatico, accompagnati da ciò che la nostra terra ci offre, sempre nel pieno rispetto della stagionalità e della tradizione di famiglia".
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