5.0
Silvana
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Nell'incantevole cornice delle colline pesaresi affacciate sul mare ti aspetto nella mia casa in campagna con vista sui nostri uliveti centenari proponendoti il seguente menù: "Sorrisi Stupore e Segreti per 3 Super ricette!"
Come antipasto ti insegnerò a fare la piadina sfogliata preparata con pochi ma buoni ingredienti... e ti svelerò il mio ingrediente segreto che la rende irresistibile! Seguiranno i cappellacci, fatti seguendo un'antica ricetta di casa. Tagliere, mattarello e pochi semplici ingredienti per realizzare un primo da sogno con pasta all'uovo (fatta con le uova delle mie galline felici) e ripieno di spinaci freschi, parmigiano e ricotta. Per concludere prepareremo insieme la crema pasticciera al limone con una deliziosa composta di fragole!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 147,00 €
147,00 €
per ospite74,00 € per bambino
Recensioni
5.0
41 recensioni
- Serata fantastica con Silvana. Bis di tagliatelle e ravioli fatti con le nostre mani. Cena in giardino come in famiglia
- Beh, che dire?! Fantastico! Non solo sono uscito con la conoscenza di poter fare delle squisite sfogliate/piadine a casa, ma anche felice di aver conosciuto due persone fantastiche: Silvana e suo marito! Persone veramente gentili e fantastiche. Il corso è volato tra chiacchiere e risate!
- Il nostro corso di cucina pomeridiano con Silvi è stato un vero incanto. Il suo giardino e la sua casa sono perfetti per rilassarsi e imparare a preparare piatti autentici delle Marche. Consiglio vivamente questa esperienza, poiché è unica nella zona e Silvi è calorosa e competente.
- Ci siamo divertiti moltissimo con Silvana! È molto gentile, alla mano e ci ha fatto sentire a casa. Tutti i piatti erano BUONISSIMI! Non avevo mai mangiato dei cappellacci così buoni in vita mia! Le spiegazioni sono state molto chiare e ci ha aiutato dove necessario. La consiglierei sicuramente.
- Silvana è stata fantastica! Abbiamo fatto una lezione con i nostri due figli (uno dei quali ha un'allergia al glutine) ed è stata incredibilmente disponibile. Il cibo era delizioso! Consigliatissima!
Isabel -
Emanuele -
Tradotto da Inglese•
Great Experience -
Tradotto da Inglese•
Rani -
Tradotto da Inglese•
Sofia -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 147,00 €
147,00 € per ospite
Dove
Silvana
Cesarina dal 2020Città: Pesaro (PU) Lingue: Italiano e Inglese"Mi piace tutto ciò che appartiene alla natura e nel tempo libero mi dedico alla coltivazione di frutta, olivi, e ortaggi, in pieno rispetto dei ritmi della terra e con un approccio totalmente naturale, in quanto fortemente convinta che gran parte del nostro benessere sia legato alla qualità del cibo che mangiamo. La mia casa in collina si trova a 15 minuti da Pesaro, un luogo rilassante dove la riconnessione con la terra prende vita grazie al frusciare delle foglie dei 500 ulivi che la circondano. La mia tavola è di conseguenza all’insegna di cibi semplici, prevalentemente realizzati con il pescato del giorno del Mare Adriatico, accompagnati da ciò che la nostra terra ci offre, sempre nel pieno rispetto della stagionalità e della tradizione di famiglia".
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