Corsi di cucina
Il pesce della liguria in tavola
5.0
E' un menù di pesce. Si parte con le classiche acciughe ripiene: imparerete a pulirle e come si prepara il ripieno e a riempirle. Continueremo con la ricetta del pesto alla genovese, famoso in tutto il mondo, con cui condiremo dei gnocchi. Metteremo le mani in pasta per imparare tutti i segreti della ricetta tradizionale degli gnocchi. Faremo anche un condimento con i Calamari e anche in questo caso li puliremo e li prepareremo tutti insieme, a chiudere una torta a base di frutta secca, una ricetta di mia nonna che condividerò con piacere.
Totale: 145,00 €
72,50 € per bambino
Thomas - novembre 2024
Totale: 145,00 €
145,00 € per ospite