Le tradizioni culinarie tra Emilia e Lombardia

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Vi aspetto per gustare insieme le ricette della tradizione, dai sapori caratteristici della pianura, situata tra l'Emilia e il basso Mantovano.

Tra chiacchiere e momenti di convivialità sarà un piacere guastare questo menù:

• - Tortelloni o pasta all'uovo, scelti in base alla stagionalità dei prodotti
• - Intingoli di carne di maiale o pollo, con varianti come costine in umido, pollo arrostito o alla cacciatora. A completare il piatto, una selezione di verdure miste - dalle cipolline in agrodolce alla zucca al forno, senza dimenticare i deliziosi pomodori ripieni - servite con gnocco fritto
• - Caffè accompagnato da una selezione di dolcetti fatti in casa Venite a scoprire la ricchezza gastronomica dei nostri territori attraverso un menù pensato per esaltarne ogni sfumatura.