Corsi di cucina
Lezione di cucina sulla focaccia ed erbazzone con bollicine
5.0
Corso di cucina: imparerai a realizzare un piatto tipico della tradizione con una degustazione della ricetta preparata durante il corso accompagnata da un calice di vino.
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Lasciatevi avvolgere dal profumo invitante della focaccia arricchita con ciccioli e lardo, e dall'aroma avvolgente dell'erbazzone, una torta rustica tipica della tradizione reggiana. Il tutto sarà deliziato da un bicchiere di Lambrusco o di Spergola, a vostra scelta. Sarete coinvolti attivamente nella preparazione delle pietanze, potendo così assaporare appieno i sapori genuini della cucina emiliana. Vi aprirò le porte di casa mia per offrirvi un'esperienza autentica e calorosa. Insieme prepareremo e assaggeremo le ricette tramandate dalla mia famiglia, regalandovi un viaggio culinario indimenticabile.
76,00 € per ospite
(38,00 € per bambino)
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38,00 € per bambino
Recensioni
5.0
1 recensione
- Our cooking class with Chiara exceeded our expectations! We absolutely loved the entire experience and would highly recommend her class. Everything went perfect. As a host, Chiara made us feel comfortable and welcome as soon as we arrived and she did a great job of communicating with us before the class to ensure everything would go smoothly. As a teacher, Chiara was patient, fun, and incredibly helpful. She kept us well-informed through the whole cooking process and helped guide the way as we, complete amateurs, learned from a pro! The quality of the ingredients was top notch which made for absolutely delicious final products!!! Dinner wasn’t just great food, as we thoroughly enjoyed the company. Eating felt more like hanging out with friends rather than a classroom. This was a great benefit as it made us feel like we experienced an authentic piece of Italian culture. We also received plenty of great videos and photos from the experience! Please, do yourself a favor and take this class if you can!
Jared - agosto 2024
76,00 € per ospite
(38,00 € per bambino)
76,00 € per ospite
Dove
Chiara
Cesarina dal 2020Città: Reggiolo Lingue: Inglese, Francese, ItalianoLa nostra Cesarina Chiara vive a Reggiolo, un piccolo centro al confine tra Emilia e Lombardia, terra del Po e dei Gonzaga. "Sono una ragazza giovane cresciuta a 'tortelli e cappelletti'. Nonna Luisa mi ha insegnato a lavorare la pasta fresca, a preparare piatti semplici, ma ricchi di tradizione. Vi aspetto per farvi assaporare quei sapori che per me sono casa, genuinità e condivisione."
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