Corsi di cucina

Lezione di cucina sulla focaccia ed erbazzone con bollicine

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Chiara

Reggiolo

Durata 2h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Francese, Italiano

Corso di cucina: imparerai a realizzare un piatto tipico della tradizione con una degustazione della ricetta preparata durante il corso accompagnata da un calice di vino.

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Lasciatevi avvolgere dal profumo invitante della focaccia arricchita con ciccioli e lardo, e dall'aroma avvolgente dell'erbazzone, una torta rustica tipica della tradizione reggiana. Il tutto sarà deliziato da un bicchiere di Lambrusco o di Spergola, a vostra scelta. Sarete coinvolti attivamente nella preparazione delle pietanze, potendo così assaporare appieno i sapori genuini della cucina emiliana. Vi aprirò le porte di casa mia per offrirvi un'esperienza autentica e calorosa. Insieme prepareremo e assaggeremo le ricette tramandate dalla mia famiglia, regalandovi un viaggio culinario indimenticabile.

    Totale: 76,00 €

    76,00 € 
    per ospite

    38,00 € per bambino

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    Chiara
    Cesarina dal 2020Città: Reggiolo    Lingue: Inglese, Francese, Italiano
    La nostra Cesarina Chiara vive a Reggiolo, un piccolo centro al confine tra Emilia e Lombardia, terra del Po e dei Gonzaga. "Sono una ragazza giovane cresciuta a 'tortelli e cappelletti'. Nonna Luisa mi ha insegnato a lavorare la pasta fresca, a preparare piatti semplici, ma ricchi di tradizione. Vi aspetto per farvi assaporare quei sapori che per me sono casa, genuinità e condivisione."
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