Esperienze gastronomiche
Sapori che sanno di casa, genuinità e condivisione
5.0
Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
Esperienza privata
La tua esperienza
- Tigelle con salumi e pinzimonio
- Tortelli verdi con burro e salvia
- Pesche al forno con cioccolato e amaretti
Vi aspetto a casa mia per farvi conoscere i piatti che fanno parte della mia tradizione e che amo condividere con i miei ospiti. Sarà un'esperienza unica per scoprire un menù emiliano a tre portate, pieno di sapori intensi ed autentici: inizieremo con un antipasto di tigelle accompagnate da salumi tipici della zona, per poi passare alla portata principale, i tortelli verdi conditi con burro e salvia. Concluderemo il nostro pasto con deliziose pesche al forno, con cioccolato e amaretti.
Vi aspetto per farvi assaporare quei sapori che per me sono casa, genuinità e condivisione!
Vegetariano
65,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
65,00 € per ospite
50,00 € per bambino
Recensioni
5.0
1 recensione
- Our cooking class with Chiara exceeded our expectations! We absolutely loved the entire experience and would highly recommend her class. Everything went perfect. As a host, Chiara made us feel comfortable and welcome as soon as we arrived and she did a great job of communicating with us before the class to ensure everything would go smoothly. As a teacher, Chiara was patient, fun, and incredibly helpful. She kept us well-informed through the whole cooking process and helped guide the way as we, complete amateurs, learned from a pro! The quality of the ingredients was top notch which made for absolutely delicious final products!!! Dinner wasn’t just great food, as we thoroughly enjoyed the company. Eating felt more like hanging out with friends rather than a classroom. This was a great benefit as it made us feel like we experienced an authentic piece of Italian culture. We also received plenty of great videos and photos from the experience! Please, do yourself a favor and take this class if you can!
Jared - agosto 2024
65,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
65,00 € per ospite
Dove
Chiara
Cesarina dal 2020Città: Reggiolo Lingue: Inglese, Francese, ItalianoLa nostra Cesarina Chiara vive a Reggiolo, un piccolo centro al confine tra Emilia e Lombardia, terra del Po e dei Gonzaga. "Sono una ragazza giovane cresciuta a 'tortelli e cappelletti'. Nonna Luisa mi ha insegnato a lavorare la pasta fresca, a preparare piatti semplici, ma ricchi di tradizione. Vi aspetto per farvi assaporare quei sapori che per me sono casa, genuinità e condivisione."
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