Elena
Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese
Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale
Il menù del giorno di festa della mia città con primo, secondo e dolci tradizionali.
• Orecchiette con sugo di gallo ruspante • Verdure di stagione dal mio orto • Spumone affogato al San Marzano e caffè in moka con confetto riccio Slow Food, pasta di mandorla e mustaccioli • Acqua in brocca e vino primitivo locale alla sparacina
La festa patronale è il capodanno della mia città, Francavilla Fontana, in cui si festeggia tutti assieme prima di ritornare agli impegni quotidiani dopo la fine dell'estate. Vi porterò alla scoperta dei piatti preparati dalle nostre nonne, che ancora si celebrano in ogni famiglia nel giorno di festa.
127,00 € per ospite
(64,00 € per bambino)
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