Esperienze gastronomiche

Puglia Brunch: a spasso nelle delizie pugliesi con Gio

Name: Cesarine - Puglia Brunch: a spasso nelle delizie pugliesi con Gio
Brand: Cesarine
SKU: 2Lk5dC2Uzn
Price: 90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.829999923706055 (6 reviews)

4.8

Giovannella

Martina Franca

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Una via di mezzo tra prima colazione e pranzo, il brunch della Domenica è una tradizione anglosassone che amo tantissimo. Tra dolce e salato sfileranno sulla tavola che preparerò per voi le uova fresche delle mie galline -strapazzate, al purgatorio, a occhio di bue,frittate alle erbe- pancake e pain brioche, formaggi freschi con le mie confetture e salumi - solo per i non vegetariani - torte salate e focacce,dolci alla frutta, cheesecake e crema pasticciera con le amarene. Non mancheranno il caffè americano e l'espresso e centrifughe fresche create al momento. Vivremo una Domenica mattina diversa già profumata del Natale alle porte!

Vegetariano

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(45,00 € per bambino)

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Recensioni

4.8

6 recensioni

: Wat een leuke belefenis. Het begon allemaal met een hartelijk welkom. Giovannella deed alles om ons een leuk moment te bezorgen. Jammer dat de regen spelbreker was, maar dit werd ruimschoots gecompenseerd door het enthousiasme van de gastvrouw! Superervaring! Dank u wel voor alles
: Wonderful moment with Jeanette, who speak a very good French ! This was a pleasure to go to the market, to taste everything we were curious on. Then going to Jeanette’s Masseria, we cooked pasta, had a coffee and discussed about technics and trick that will help us make the same at home. We had a great meal and many advices on the region and the local food to taste ! Thank you very much Jeanette !
: Giovannella is a great teacher and super welcoming host. I loved her passion for food. We made delicious tiramisu and orechiette. And we had an entertaining afternoon and dinner. Go and experience, I would advise.
: We had a great experiance , we enjoyed every minute of It , the pastamaking , the food , the interesting conversatie with Giovanella . Lovely evening
: Giovannella is a good host, she loves to teach cooking and takes good care of her guests. In her classes she demonstrates and you work yourself. The result was delicious.

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Giovannella

Cesarina dal 2024Città: Martina Franca Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese

La mia cucina è il frutto di una passione di famiglia ereditato da mia mamma, da mia nonna, dalle esperienze e dai luoghi in cui si è svolta la mia vita. Adoro cucinare prodotti di stagione, locali e quando posso del mio orto. Mi piace coltivare ed usare le erbe aromatiche, trasformare la frutta in confetture insolite e salutari così come creare rosoli frutto della tradizione. La mia cucina è tipica del Regno delle 2 Sicilie essendo napoletana trapiantata in Puglia di nonne siciliane e campane e di suocera pugliese. Amo la cucina francese così come le esperienze “fusion” tra la cucina del Sud Italia e quella internazionale.

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