Esperienze gastronomiche

Puglia Brunch: a spasso nelle delizie pugliesi con Gio

Name: Cesarine - Puglia Brunch: a spasso nelle delizie pugliesi con Gio
Brand: Cesarine
SKU: 2Lk5dC2Uzn
Price: 121 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.800000190734863 (5 reviews)

4.8

Giovannella

Martina Franca

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Una via di mezzo tra prima colazione e pranzo, il brunch della Domenica è una tradizione anglosassone che amo tantissimo. Tra dolce e salato sfileranno sulla tavola che preparerò per voi le uova fresche delle mie galline -strapazzate, al purgatorio, a occhio di bue,frittate alle erbe- pancake e pain brioche, formaggi freschi con le mie confetture e salumi - solo per i non vegetariani - torte salate e focacce,dolci alla frutta, cheesecake e crema pasticciera con le amarene. Non mancheranno il caffè americano e l'espresso e centrifughe fresche create al momento. Vivremo una Domenica mattina diversa già profumata del Natale alle porte!

Vegetariano

121,00 € per ospite
(61,00 € per bambino)

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Recensioni

4.8

5 recensioni

: Wonderful moment with Jeanette, who speak a very good French ! This was a pleasure to go to the market, to taste everything we were curious on. Then going to Jeanette’s Masseria, we cooked pasta, had a coffee and discussed about technics and trick that will help us make the same at home. We had a great meal and many advices on the region and the local food to taste ! Thank you very much Jeanette !
: Giovannella is a great teacher and super welcoming host. I loved her passion for food. We made delicious tiramisu and orechiette. And we had an entertaining afternoon and dinner. Go and experience, I would advise.
: We had a great experiance , we enjoyed every minute of It , the pastamaking , the food , the interesting conversatie with Giovanella . Lovely evening
: Giovannella is a good host, she loves to teach cooking and takes good care of her guests. In her classes she demonstrates and you work yourself. The result was delicious.
: A very warm welcome- gluten free intolerance was no problem. We did the gluten free version and my husband the normal version. All items that we needed were prepared for us and a feast to share when we finished the cooking class. A wonderful experience that I would highly recommend! Thank you Giovanella and the lovely assistant Pina

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Giovannella

Cesarina dal 2024Città: Martina Franca Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese

La mia cucina è il frutto di una passione di famiglia ereditato da mia mamma, da mia nonna, dalle esperienze e dai luoghi in cui si è svolta la mia vita. Adoro cucinare prodotti di stagione, locali e quando posso del mio orto. Mi piace coltivare ed usare le erbe aromatiche, trasformare la frutta in confetture insolite e salutari così come creare rosoli frutto della tradizione. La mia cucina è tipica del Regno delle 2 Sicilie essendo napoletana trapiantata in Puglia di nonne siciliane e campane e di suocera pugliese. Amo la cucina francese così come le esperienze “fusion” tra la cucina del Sud Italia e quella internazionale.

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