Corsi di cucina

Sapori della romagna con piadina, pasta e tiramisù

5.0
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Patrizia

Rimini

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Piadina romagnola con formaggi e affettati locali
  • Ravioli al burro e salvia
  • Tiramisù

In questo corso di cucina, imparerete a preparare la piadina, il pane tipico della Romagna, la pasta fresca tirata a mano e il tiramisù. Vi servirò la piadina con formaggio, affettati locali e verdure fresche condite con pane, prezzemolo e aglio, tipiche della mia città. Faremo anche ravioli con ripieno di ricotta e spinaci, e concluderemo con la preparazione del tiramisù.

Tutto si svolgerà nella mia casa accogliente, con un bel giardino per rilassarsi mentre prepariamo la piadina, la pasta e il dolce. Alla fine, potrete assaporare ciò che avrete cucinato, accompagnato da un bicchiere di vino locale. Un'esperienza autentica per immergervi nei sapori della mia terra.

Totale: 111,00 €

135,00 € 111,00 € 
per ospite

56,00 € per bambino

Recensioni
5.0
136 recensioni
Patrizia ci ha accolto calorosamente con sua mamma e già si respirava atmosfera di casa e convivialità. Con pazienza e professionale esperienza ci siamo lasciati guidare dalle mani esperte di Patrizia cimentandoci in ricette con ottimi ingredienti dosati e scelti alla perfezione, nel rispetto delle tradizioni e del territorio, con anche delle piccole variazioni sul tema che dimostrano la preparazione di questa Cesarina eccezionale. Con semplicità e senza pressioni abbiamo preparato le nostre pietanze che abbiamo potuto subito assaggiare appena fatte ed erano una bontà. Patrizia è stata anche così gentile da lasciarci ciò che avevamo avanzato dalla porzione ricca e abbondante che ci ha saziato con gusto. Sicuramente un'esperienza coinvolgente, dove la semplicità della buona tavola e della buona compagnia vincono su tutto. Da rifare!

Francesco - aprile 2025

I don’t even know where to start. I had the pleasure of spending a day with Patrizia and her lovely family. They showed me around the market, sharing many interesting things and answering all my questions. We bought fresh ricotta for the pasta. Then, we went to her idyllic and beautiful home, which felt like a dream. Patrizia was an excellent and patient teacher, first explaining how to make tiramisu and then guiding me through making the pasta. When everything was ready, we tasted the delicious food. I can’t wait to try making it at home! Thank you for this wonderful experience. I hope to return one day and have you teach me to prepare another lovely meal in your beautiful home.

Natasia - aprile 2025

Io e il mio compagno abbiamo trascorso un pomeriggio davvero piacevole insieme a Patrizia e a suo marito che ci hanno accolti nella loro casa. Avendo poca esperienza nell’ambito culinario, abbiamo potuto apprendere la preparazione di due tipi di pasta e di un dolce, con l’aggiunta di alcuni piccoli segreti per cucinare. Infine abbiamo assaggiato i piatti da noi preparati con l’aiuto di Patrizia, una persona molto gentile e competente. Assolutamente consigliata!

Nico - aprile 2025

Highly recommend Patricia’s cooking class! Fun, joyful, carefree, kids-friendly, enjoyable!

Joyce - febbraio 2025

Una vera e propria Cesarina romagnola: accogliente, simpatica e paziente. La piadina e i cascioni non hanno più segreti per noi!

Cinzia e Anita - febbraio 2025

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Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini    Lingue: Inglese e Italiano
La casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza,  i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
 La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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