Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Con un tocco di creatività e qualche segreto della tradizione, vi guiderò nella preparazione di un piatto simbolo della cucina pugliese: la pasta ai frutti di mare. Immersi nei profumi e nei sapori del nostro mare, utilizzeremo ingredienti freschissimi selezionati con cura, direttamente dalla pescheria locale, per creare insieme un piatto che esalta tutta l’autenticità e la ricchezza gastronomica della nostra terra. In un’atmosfera conviviale e accogliente, scoprirete le tecniche per ottenere una pasta perfettamente mantecata, valorizzando al meglio il sapore unico dei frutti di mare. Un’esperienza culinaria indimenticabile, che vi farà sentire il vero calore della cucina pugliese!
90,00 € per ospite
(45,00 € per bambino)
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Dove
Barbara
Cesarina dal 2023Città: Bari Lingue: Italiano, Inglese, FranceseCucina tipica barese con ingredienti pugliesi e preparazione a mano di piatti della tradizione, inclusi impasti, lievitati, panificazione, dolci e pastifici. Barbecue di carne e piatti di pesce inclusi. Rivisitazione di piatti con creazione di nuovi menù contaminati da viaggi intercontinentali in Oriente e Occidente, utilizzando sempre verdura mediterranea, soprattutto in primi e secondi.
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