Menù Speciale: antipasto, primo di pasta fresca, secondo con contorno e dolce. Durante il pranzo o la cena ci sarà una dimostrazione pratica su uno dei piatti del menù, per scoprirne tutti i segreti
Il tuo menu
- Cicchetti del Ciccio , piccoli antipasti
- Risotto con le erbette
- Polenta con lo stracotto d’asino
- Dolce al bicchiere
Conoscere la cucina partendo dai suoi ingredienti contadini, gli ospiti assaggeranno una selezione di cicchetti preparati con salumi e formaggi della Lessinia,
L’aperitivo verrà servito in giardino. Cucineremo un risotto alle erbette dell’orto con il riso vialone nano . Degusteremo insieme il secondo e dolce raccontando aneddoti e storie legate ai piatti proposti. Se il tempo lo permetterà gli ospiti avranno la possibilità di vedere il nostro piccolo uliveto
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85,00 € per ospite
42,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Stefano
Cesarina dal 2020Città: Grezzana Lingue: Italiano, Inglese, TedescoIl nostro Cesarino Stefano vive in una delle città più affascinanti d'Italia, Verona, insieme alla compagna, con la quale condivide la passione per la cucina e la ricerca di antichi sapori. "Sono molto legato al mio territorio e amo profondamente le tradizioni, per questo motivo sono alla continua ricerca delle migliori materie prime ."