Ridi che la mamma ha fatto i gnocchi

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Imparerete a preparare gli gnocchi in tutte le loro varianti: i classici gnocchi di patate, gli gnocchi di zucca e i tradizionali gnocchi di malga, tipici della zona di Verona.

Sarete accolti con un aperitivo di benvenuto in giardino e, insieme, metteremo le mani in pasta per realizzare le specialità. Il corso si concluderà in dolcezza con un dessert a base di gnocchi con burro, zucchero e cannella. Il tutto sarà accompagnato da un buon Valpolicella. Si tratta di un corso alla portata di tutti: al termine dell’esperienza sarete in grado di riproporre facilmente le ricette anche a casa vostra. Come dice un antico detto: “Ridi, ridi, che la mamma ha fatto gli gnocchi!”