Tour enogastronomici

Visita al mercato e cooking class con 3 ricette siciliane

Name: Cesarine - Visita al mercato e cooking class con 3 ricette siciliane
Brand: Cesarine
SKU: HuLG9JA2C8
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.96999979019165 (139 reviews)

5.0

Rosa Maria

Palermo (PA)

Durata 4h

Max 6 ospiti

Lingue parlate:

Italiano, Inglese, Francese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Appuntamento sotto casa mia, poi andremo insieme al Mercato del Capo, che dista soltanto 100 metri.

Vedremo tantissimi negozi di alimentari, dal pescivendolo al negozio di frutta e verdura, e potremo acquistare tutti gli ingredienti e le spezie particolari che ci serviranno per cucinare insieme la caponata di melanzane e le busiate (maccheroni siciliani) al pesto siciliano con pomodorini secchi, mandorle, basilico, menta, caciocavallo e origano, secondo una mia ricetta personale. Infine, prepareremo insieme i cannoli con la crema di ricotta, una ricetta antica!

123,00 € per ospite
(62,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

139 recensioni

: Ottima lezione di pasta. Rosa Maria è un'ospite fantastica e un'eccellente insegnante di cucina. Abbiamo preparato la pasta e il sugo, poi ci siamo seduti tutti insieme per gustare i nostri sforzi accompagnati da un buon vino.
: Abbiamo appena trascorso una mattinata fantastica a imparare a fare la pasta con Rosa Maria. Rosa è stata gentile e accogliente, si è presa il tempo di spiegare e il risultato era delizioso. Consiglio vivamente questa attività, grazie per averci ospitato nella vostra bellissima casa.
: Cucinare con Rosa Maria è stato di GRAN lunga il momento migliore del nostro viaggio! Abbiamo adorato il tour del mercato e imparare qualcosa su Palermo. La casa di Rosa Maria era bellissima e imparare a preparare la caponata di melanzane, la pasta fresca con pesto di pomodori secchi e i cannoli FRESCHI è stato fantastico. Rosa Maria è così gentile, competente e un'insegnante molto paziente :) Ci piacerebbe tornare con amici e prenoteremo sicuramente di nuovo con lei! Grazie, Rosa Maria!
: Oh mio Dio, che divertimento!! RosaMaria è stata fantastica e ho persino fatto la pasta fresca! Consiglio vivamente questa esperienza a tutti. Mangiare con lei e la sua famiglia è stata la conclusione perfetta per un viaggio fantastico in Sicilia!!
: Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa con Rosa Maria. Ha fatto di tutto per farci sentire i benvenuti nella sua casa. È stata bravissima a spiegarci il processo che abbiamo seguito e il risultato finale è stato un bellissimo piatto di pasta che ci sentiamo sicuri di replicare in futuro. Un'esperienza locale autentica e fantastica!

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Rosa Maria

Cesarina dal 2018Città: Palermo (PA) Lingue: Italiano, Inglese, Francese

In Sicilia, e in particolare a Palermo, la cucina regionale ha un profilo ben definito: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i miei quattro punti cardinali in cucina. I piatti che preparo rispecchiano questa tradizione, che amo reinterpretare con fantasia e con la voglia di sperimentare, sempre nel rispetto delle antiche ricette. Propongo piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime della nostra isola. Vi accolgo con piacere a Palermo, ma attraverso i miei sapori vi porto anche a scoprire i profumi di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.

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