Tour enogastronomici
Visita al mercato e cooking class con 3 ricette siciliane
5.0
Rosa Maria
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Appuntamento sotto casa mia, poi andremo insieme al Mercato del Capo, che dista soltanto 100 metri.
Vedremo tantissimi negozi di alimentari, dal pescivendolo al negozio di frutta e verdura, e potremo acquistare tutti gli ingredienti e le spezie particolari che ci serviranno per cucinare insieme la caponata di melanzane e le busiate (maccheroni siciliani) al pesto siciliano con pomodorini secchi, mandorle, basilico, menta, caciocavallo e origano, secondo una mia ricetta personale. Infine, prepareremo insieme i cannoli con la crema di ricotta, una ricetta antica!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 123,00 €
123,00 €
per ospite62,00 € per bambino
Recensioni
5.0
148 recensioni
- Dal momento del nostro arrivo, Rosa Maria ci ha fatto sentire accolti e a casa. È stata calorosa, paziente e sinceramente appassionata nel condividere le tradizioni della cucina siciliana. Abbiamo imparato moltissimo: la pasta era incredibile e tutto ciò che abbiamo preparato aveva un sapore autentico e delizioso. L'intera esperienza è stata personale e ben organizzata, e siamo tornati a casa con ricette e competenze che useremo sicuramente di nuovo. Consigliamo vivamente il suo corso a chiunque cerchi un vero sapore della Sicilia! Prenoteremmo di nuovo senza pensarci due volte.
- Rosa è stata un'ospite fantastica! Molto accogliente e le piaceva molto mostrare alle persone come cucinare piatti siciliani. La pasta era incredibile e il tiramisù era eccezionale! Consiglio vivamente di frequentare una delle sue lezioni.
- Io e la mia famiglia abbiamo passato dei momenti bellissimi con Rosa Maria. È la persona più dolce che ci sia ed è stata di grande aiuto. Abbiamo sicuramente imparato molto da lei e il cibo era fantastico. Lo rifaremmo senz'altro e consiglierei a chiunque di partecipare a questo corso di cucina.
- Mille grazie per questa bellissima esperienza, abbiamo passato un momento eccellente! Potremo rifare con Ornella questi ottimi piatti siciliani e farli assaggiare ai nostri cari 😊 Un'accoglienza fantastica! Grazie di tutto!
- Rosa Maria è stata molto accogliente e gentile con noi, non potevamo chiedere di meglio come ospite. Abbiamo imparato molto e porteremo sicuramente con noi l'insegnamento ricevuto.
Tradotto da Inglese•
Angela -
Tradotto da Inglese•
Joey -
Tradotto da Inglese•
Victoria -
Tradotto da Francese•
Ornella et ses parents -
Tradotto da Inglese•
Alyssa Raven -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 123,00 €
123,00 € per ospite
Dove
Rosa Maria
Cesarina dal 2018Città: Palermo (PA) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseIn Sicilia, e in particolare a Palermo, la cucina regionale ha un profilo ben definito: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i miei quattro punti cardinali in cucina. I piatti che preparo rispecchiano questa tradizione, che amo reinterpretare con fantasia e con la voglia di sperimentare, sempre nel rispetto delle antiche ricette. Propongo piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime della nostra isola. Vi accolgo con piacere a Palermo, ma attraverso i miei sapori vi porto anche a scoprire i profumi di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.
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