Tour enogastronomici
Visita al mercato e cooking class con 3 ricette siciliane
5.0
Rosa Maria
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Appuntamento sotto casa mia, poi andremo insieme al Mercato del Capo, che dista soltanto 100 metri.
Vedremo tantissimi negozi di alimentari, dal pescivendolo al negozio di frutta e verdura, e potremo acquistare tutti gli ingredienti e le spezie particolari che ci serviranno per cucinare insieme la caponata di melanzane e le busiate (maccheroni siciliani) al pesto siciliano con pomodorini secchi, mandorle, basilico, menta, caciocavallo e origano, secondo una mia ricetta personale. Infine, prepareremo insieme i cannoli con la crema di ricotta, una ricetta antica!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 246,00 €
123,00 €
per ospite62,00 € per bambino
Recensioni
5.0
158 recensioni
- Un pomeriggio perfetto! Un'esperienza così meravigliosa e semplice preparare due ricette di pasta e un tiramisù classico. Rosa ci ha insegnato tutto praticamente (in inglese) e ci ha dato le ricette semplici da seguire per i piatti che abbiamo preparato. Ha una casa bellissima ed è stata molto accogliente con tutti noi. Mi piacerebbe tornare per provare le altre ricette!
- Ci siamo divertiti moltissimo al corso di cucina. Ci siamo sentiti molto accolti e Rosa è stata fantastica e ha spiegato tutto molto bene. I piatti erano squisiti e preparare i cannoli è stato molto divertente e interessante. Ci siamo sentiti molto benvenuti a casa sua e abbiamo adorato consumare il pasto insieme alla sua famiglia. Raccomando questo corso di cucina a tutti!
- La nostra lezione di cucina con Rosa è stata meravigliosa! Abbiamo preparato 3 piatti tradizionali siciliani, che non conoscevamo, e sono venuti tutti incredibilmente deliziosi! Mi sento sicuro che potremmo preparare i piatti a casa, dato che abbiamo le ricette e l'esperienza di averli fatti con Rosa. È stata una lezione di cucina favolosa! Altamente raccomandata!
- Ci è piaciuta moltissimo questa esperienza! Il menu di Rosa Maria era perfetto per il nostro gruppo. Abbiamo conosciuto altri viaggiatori e abbiamo cenato insieme. Rosa Maria ci ha accolti nella sua bellissima casa e il cibo era fantastico 🤩
- Ho trascorso alcune ore piacevoli a Palermo con Rosella, siamo state al mercato e in un negozio pieno di prelibatezze. Poi ho potuto assaggiare nel suo appartamento alcuni piatti tipici siciliani che lei ha preparato per me. Davvero squisiti e deliziosi
Tradotto da Inglese•
Natalie -
Tradotto da Inglese•
Leonie -
Tradotto da Inglese•
Janis K -
Tradotto da Inglese•
Dana U -
andrea -
Dove
Rosa Maria
Cesarina dal 2018Città: Palermo (PA) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseIn Sicilia, e in particolare a Palermo, la cucina regionale ha un profilo ben definito: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i miei quattro punti cardinali in cucina. I piatti che preparo rispecchiano questa tradizione, che amo reinterpretare con fantasia e con la voglia di sperimentare, sempre nel rispetto delle antiche ricette. Propongo piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime della nostra isola. Vi accolgo con piacere a Palermo, ma attraverso i miei sapori vi porto anche a scoprire i profumi di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.
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