Catia
Cesarina dal 2020Piatto forte: Bigoli al sugo
Vivo a: Padova
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Cesarina Green
Catia
Catia, la nostra Cesarina, vive alle porte di Padova, città ricca di tesori tutti da scoprire. Arte, cultura, storia e gastronomia, imponenti piazze, vicoli e botteghe, non manca davvero nulla. Anche nella casa della nostra Cesarina non manca nulla: prelibatezze che ripercorrono i sapori tipici, veneti e padovani, realizzate con materie prime, la maggior parte delle quali provenienti da aziende agricole della zona.
Le mie specialità
- Bruschetta con verdure
- Bigoli al sugo
- Sarde in saor
Esperienze
Corsi di cucina (4)
Recensioni
5.0
124 recensioni
- È stata una bellissima esperienza, Catia è veramente una persona splendida, piena di idee e ci ha fornito spunti molto interessanti sulla cucina. Abbiamo preparato insieme delle cheesecake, dei ravioli con impasto rosso e un antipasto molto speciale. In più ci ha preparato un tris di cicchetti composti da abbinamenti buonissimi e originali, il tutto chiacchierando piacevolmente su un sacco di cose e condividendo l'esperienza in compagnia dei suoi 7 adorabili gatti
- Ci siamo divertiti molto con Catia, nella sua bellissima casa e nella sua cucina multifunzionale. Catia è un'ottima cuoca e ha una vasta conoscenza del cibo, dei suoi valori nutrizionali ed è piena di consigli molto utili! Grazie mille per la sua calorosa ospitalità, è stato uno dei momenti più belli del nostro viaggio olimpico in Italia! Medaglia d'oro per Catia!
- Io e Irene abbiamo cucinato con Catia, esperienza magnifica culminata con una buonissima cheesecake. Ambiente pulito e grande professionalità di Catia. Esperienza da provare!!
- Catina è stata incredibilmente gentile e abbiamo potuto percepire il suo amore per la cucina italiana, in particolare per i piatti della sua città natale. Abbiamo apprezzato un'accoglienza calorosa e confortevole nella sua splendida casa. Questo corso di cucina offre una vasta gamma di piatti da gustare, e fare la pasta a mano è stato particolarmente divertente. Ci siamo divertiti molto a cucinare chiacchierando con lei. È un corso di cucina che vale assolutamente la pena visitare: lo consiglio vivamente.
- Ho prenotato un’esperienza di cooking class vegana come regalo di compleanno per mia moglie. Catia ci ha accolto con il sorriso e i suoi bellissimi 5 gatti. Abbiamo un po’ chiacchierato e poi ci siamo messi subito a cucinare. Il menù prevedeva: - stracchino di soia servito con piadine integrali con semi oleosi - mezzo stagionato di anacardi profumato alle erbe - ravioli ripieni di ricotta di mandorla e spinaci - tiramisù vegano Ci è voluto un po’ di tempo per preparare tutto ma ne è assolutamente valsa la pena! Era tutto buonissimo, ma il mezzo stagionato di anacardi e il tiramisù ci hanno letteralmente rapito! Catia ha risposto a tutte le nostre domande e ha generosamente condiviso con noi la sua esperienza, in modo che potessimo ricreare a casa quelle prelibatezze! Grazie!
Matteo - febbraio 2026
Tradotto da Inglese•
D&D - febbraio 2026
Giulio - febbraio 2026
Tradotto da Inglese•
Yoshi & Amo - gennaio 2026
Manuele - novembre 2025