Esperienza di incontro con le erbe aromaticheAndremo prima in visita nel nostro orto dove annuseremo, raccoglieremo le erbe aromatiche per i nostri piatti.Rientreremo poi a Casa Vacanze Regina del lago dove prepareremo insieme: Bruschette come antipasto con salsa alle noci e salsa al sedano;Pasta al basilico e pomodorini;Omelette ortolana + insalata aromatica;Infuso di foglie di fragola;Crostata con la nostra marmellata di ciliegie

Sapori e profumi in cucina: le aromatiche del mio orto

Come preparare dei pasti semplici, sani e vegetariani?Prepareremo un pasto completo secondo i criteri della Cucina Naturale ... con un pizzico di trasgressione.Inizieremo dal dolce che poi metteremo a riposare in frigo, continueremo con il primo piatto che poi cuoceremo al forno e per finire creeremo delle salsine che andremo a degustare per prime con delle bruschette; le stesse salse potranno essere urilizzate per condire verdure crude, pasta, riso o altri cereali.Imparerete le basi per una cucina naturale e gustosa!

Cucina Naturale: semplice, gustosa, vegetariana.

La prima cosa che faremo sarà uscire per conoscere e raccogliere le erbe selvatiche in una passeggiata di 1 ora.Rientreremo poi a Casa Vacanze Regina del lago on le nostre erbe pronti per cucinarePrepareremo prima il flan di ortiche che poi faremo cuocere in forno, per continuare con la crostata poi ci faremo un infuso e una insalata con erbe selvatiche.